粮农组织谷物价格指数在6月下降了1.5。由于阿根廷和巴西的供应量充足，全球玉米价格连续第二个月急剧下跌。高粱和大麦价格也下跌。相比之下，欧盟，俄罗斯和美国部分农作物的小麦价格已被天气不利影响。国际水稻价格略有下跌，主要是由于Indica品种，反映了需求疲软。

粮农组织植物油价格指数在6月每月上涨2.3，棕榈油，大豆油和菜籽油价格上涨。受到全球强劲需求的影响，国际棕榈油价格上涨了近5。大豆油价也在6月上涨，因为由于全球供应前景的严格，国际强劲的需求导致南美大豆价格上涨。油菜油价格也上涨；由于生产前景的改善，黑海地区的葵花籽油价下跌。

2025/26度全球谷物产量预计将创历史新高

联合国粮食和农业组织（FAO）周五表示，随着小麦，玉米和水稻产量的前景改善，全球谷物产量预计将在2025/26度达到历史最高水平。

粮农组织预测，本月2025/26的全球谷物产量将达到创纪录的29.25亿吨，比上个月的预测增长了0.5，比2024/25增长了2.3。增加是由于小麦，玉米和水稻生产的前景改善所致。但是，一些主要的生产区域有望体验到炎热和干燥的天气，这可能会影响产量潜力，尤其是玉米。

粮农组织预测，本月2025/26年全球小麦的产量为80530万吨，这是印度和巴基斯坦高收益的驱动的。由于巴西的气候条件良好，印度种植区的预期超出了预期，预计全球玉米生产也将增加，从而抵消了乌克兰和欧盟造成的降低产量和减少的种植区。

2025/26年的全球水稻产量将达到创纪录的55560万吨（基于成品大米），尽管预计伊拉克和美国将下降，但印度，孟加拉国，巴基斯坦和越南的前景正在改善。

2025/26年度的全球谷物使用率预计为29亿吨，比2024/25年增长0.8。粗粒的剂量已经增加，而小麦消耗的预测却略有降低。由于粮食需求的增长和印度持续的乙醇生产，全球大米消费将进一步增加。

2025/26年的全球谷物棉花股将达到8.891亿吨，比该时期开始增长2.2。目前，预计全球谷物库存使用率将上升到30.3，这表明供应前景相对乐观。