“我走了，我对抵押贷款不知所措。我该怎么办？”后台有人问。实际上，答案非常简单：不用担心坐着，在外出时尝试设置食物摊。

1。抓手蛋糕：早上高峰时段的“现金收割机”

您不需要大型炉子，可以用电煎饼打开它。面团蛋糕直接从批发市场取。您可以为3元购买5件。您可以在早上6点开始将它们放到。刷一层薄油以使蛋糕变成金黄色。打一个鸡蛋，加入香肠，散布一片生菜，然后涂一卷甜辣的酱汁。每份服务的成本为6元，成本仅超过2元。

我家楼下的姨妈在早晨的高峰时段每天早晨在公交车站旁边设置了一个摊位。她可以在10点钟之前出售80多件，仅在早上就获得了300多个净利润。关键是客户需要等待公共汽车几分钟。如果您在30秒内给出一个，那么自然会有更多的回头客。

2。铁板豆腐：香水吸引人们，双倍的利润

您可以购买一大堆旧豆腐，将其切成小平方，将其炸在电盘上，直到皮肤酥脆，用秘密酱（2个汤匙淡淡的酱油+ 1汤匙酱油+ 1汤匙牡蛎酱Yuan。

我已经看到一个年轻人在夜市上建立了一个摊位。一旦加热铁板，香水就可以漂浮10米。我在一个晚上出售三罐豆腐，利润很容易超过一千。这些摊位不需要大，只有一块铁盘，一个小型推车，一个小凳子就可以做到。

3。炸串：年轻人的“深夜自助餐厅”

学生和办公室工作人员喜欢这个！提前制作鱼豆腐，米蛋糕和鸡肉皮串。费用为50美分至每bun 1元，炸2分钟，并撒上您自己的成分粉末（30克辣椒粉+ 50克茴香粉+ 5g盐+ 5g盐+ 10g糖混合）。有一堆1-2元的元人元，平均客户价格可以超过10元。

有一个女孩在大学入口设立摊位。从6:00到10:00 pm，炸薯条从未停止过。 “一个晚上我卖了300多弦。关闭摊位时，我的手在颤抖，但看起来非常值得。”

4。冷皮和冷面：夏天的“吸收黄金国王”

当天气炎热时，谁能拒绝一碗辛辣和酸味的寒冷皮肤？独自蒸冷的皮肤更具成本效益：10公斤面粉可以造成25份，再加上面筋，黄瓜和豆芽，每份食物的成本仅为2元，并且以7-8元的价格出售，利润为3倍以上。

调味料是灵魂：3汤匙香醋+ 1汤匙淡酱油+少量盐+一汤匙糖+切碎的大蒜水+辣椒油（提前飞溅热油）并混合良好，香气很香。在社区的入口和夜市的入口处有一张小桌子，这很干净整洁，一个晚上很容易出售50张。

5。章鱼肉丸：好看，孩子追逐你买它

一个特殊的小烤箱（您可以以数百元的价格购买），面糊（500克面粉+ 2鸡蛋+ 600ml水+ 5g盐），加入章鱼谷物，倒入模具中并烘烤直至金黄色，挤压沙拉酱，刷一些Teriyaki Sauce，一些Teriyaki Sauce，一些Teriyaki sauce，一些木制的鱼，6 splinke for 10 yuan yuan，Chorn yuan，成本仅3 yuan。

这个东西有自己的“引人注目的属性”。儿童和夫妇在过去时基本上会购买。他们在购物中心的入口或公园旁边设置摊位。他们在一个晚上出售40份副本，净利润为280元就没有问题。

6。充满鸡蛋的蛋糕：早餐摊上的“常绿”

可以自己揉成面团（500克面粉+ 300毫升温水，醒来30分钟）或批发。在铺装煎饼时，加一个小孔，倒入人打的鸡蛋液体，烘烤直至地壳酥脆，加入油炸的面团棒或生菜，涂上甜面条酱，每份份量为6元，费用小于2元。

熟练程度后，一分钟内出售了一分钟，在早晨高峰时段，一小时内出售了30张，您就可以在早上赚取120元。关键是味道稳定。今天不要咸，明天亮。老客户可以关注您几年。

最后，我想说的是，我从设置摊位中赚到的钱是艰难的钱，但这实际上不是“高门槛”。请记住三点：快速掌握在手中（不要让顾客等），稳定的口味（请记住调味率），并勤奋地对您的人（清理清洁并笑容笑）。

我知道的一个叔叔在失业后建立了一个摊位来出售铁豆腐。现在，他不仅还清了外债，而且还节省了钱来为儿子支付首付。看，机会在于路边的烟火中，这取决于您是否敢迈出第一步。