西红柿本质上是温和的，味道略甜，富含蛋白质，脂肪，无机盐，烟酸，维生素C，维生素B1，维生素B2和胡萝卜素。它具有清除热量和排毒，冷却血液和平静的肝脏的作用。西红柿含有许多维生素C，柠檬酸和苹果酸，对整个身体的代谢过程非常有益，可以促进胃汁的产生并增强油腻食品的消化。西红柿中的维生素B具有保护血管，预防和治疗高血压的作用。西红柿富含维生素A，维生素C，维生素B1，维生素B2，以及用胡萝卜素和钙，磷，钾，钾，镁，铁，锌，铜和碘以及蛋白质，糖，糖，有机酸和纤维素。西红柿中包含的“番茄”具有抑制细菌的作用。其有机酸（例如苹果酸和柠檬酸）可以增加胃汁的酸度，有助于消化并调节胃肠道功能。
用户评论
挽手余生ら
我最近一直在吃番茄沙拉，感觉身体还不错呢！
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花海
听人说番茄可以预防癌细胞，是真的吗？
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别悲哀
我想减肥，听说番茄比较健康，应该多吃一点吧？
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巷口酒肆
西红柿营养丰富，而且味道还很好吃，我超级爱番茄酱。
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久爱不厌
冬天的时候吃西红柿好像不太多见啊！
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她最好i
除了吃生番茄，还能怎么做比较好呢？有没有什么美味的番茄食谱可以推荐？
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开心的笨小孩
我想了解一下番茄中有哪些对人体有益的元素？
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别留遗憾
番茄汁喝起来真的超级解渴！夏天的时候经常喝。
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在哪跌倒こ就在哪躺下
以前不太喜欢吃西红柿，但现在知道它营养丰富了，肯定是要改观望了。
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苏莫晨
除了我们常见的西红柿之外，其他的品种有吗？
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红尘烟雨
番茄可以煮汤、做炒菜，而且还用来做果酱，真是太万能了！
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十言i
我想知道番茄的食用方法有哪些不同的技巧？
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灵魂摆渡人
我听说生西红柿会更容易导致肠胃不适吗？
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〆mè村姑
新鲜的番茄吃起来味道最好是不是？
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凉笙墨染
有没有什么关于番茄的有趣的知识可以分享一下？
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我没有爱人i
我想知道番茄适合什么时候食用最佳呢？
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tina
我经常看到市场上卖一些奇特的西红柿品种，那些有什么特别的特色吗？
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关于道别
想问问番茄应该怎么储存才能保存更久？
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熏染
番茄可以和哪些食材搭配在一起味道更好吃呢？
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一个人的荒凉
我家养的蔬菜里有很多西红柿，可是不知道该怎么做啊！有没有一些简单的番茄菜谱分享一下？
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来自火星球的我
请问西红柿过敏的人应该怎么办呢？
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