大家好，如果您还对肉桂和桂皮有什么区别吗？不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享肉桂和桂皮有什么区别吗？的知识，包括的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
肉桂和肉桂的外观和使用不同。肉桂的肉厚，灰褐色，油腻的内饰浓密，味道甜而辛辣。它通常用于制作蛋糕和甜点。肉桂粉较薄，大部分是黑棕色，几乎没有油脂，甚至没有油，并且具有清晰而轻微的辣味，主要用于烹饪菜肴。具体而言，肉桂的厚度约为0.2-0.8 cm，颜色更轻，刮擦后可以看到油标记，并且横截面不均匀。肉桂的厚度仅为0.1-0.2厘米，颜色较深，刮擦后没有油标记，并且横截面是平坦的。两者的香水也很独特，具有浓郁的肉桂味，而肉桂则更香。
好了，关于肉桂和桂皮有什么区别吗？和的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
用户评论
清羽墨安
我一直以为两种都是一样的！
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逾期不候
真的有区别吗？ 它们的味道好像很像哦。
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冷眼旁观i
去烘焙课的时候老师说过，这两种是可以互换的啊。
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此刻不是了i
我只知道肉桂很好吃，加到咖啡里简直太棒了！
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厌归人
我更喜欢用肉桂粉装饰蛋糕。
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栀蓝
下次要记得问问超市里的工作人员，哪种是肉桂、哪种是桂皮！
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那伤。眞美
我喜欢在煮红豆汤的时候加肉桂，味道特别香醇的！
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◆残留德花瓣
我也很想知道它们的区别，去查查资料吧。
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眷恋
感觉好像都是用来做糕点的？
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残留の笑颜
两种都可以用来调味炒菜吗？
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又落空
肉桂卷很好吃，里面一定用了肉桂啊！
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青墨断笺み
这题我可以答，肉桂和桂皮的外观差别很大 。
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坏小子不坏
肉桂的香味是不是比较独特？
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烟雨萌萌
我感觉肉桂更暖心，适合冬天食用。
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殃樾晨
哪一种味道更浓郁呢？
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败类
想试试用它们做点手工皂！
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凉城°
两种都有哪些用途啊？
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抚笙
我记得肉桂好像还能治疗感冒。
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娇眉恨
以后去买的时候要仔细看清楚，别把两种弄混了!
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虚伪了的真心
这两者在药用方面有什么区别吗？
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