进口猪肉在我国猪肉市场扮演了一个什么角色？

According to statistics from the General Administration of Customs, my country imported 1.62 million tons of pork in 2016, 1.22 million tons of pork in 2017, 1.19 million tons of pork in 2018, 2.11 million tons of pork in 2019, 4.39 million tons of pork in 2020, and 1.59 million tons of pork in my country imported from January to April 2021.

回顾我国从2016年到现在的现场猪价格的趋势，并不难发现进口猪的高量与我国的猪价格有着显着的关系。 2016年，我国的猪价格通常很高。进口猪肉是为了控制国内猪的价格。在2017年和2018年，我国的活猪生产能力过剩，猪价格进入了一个槽，进口肉的数量也下降了。从2019年下半年到今年3月，我国家的活猪价格经历了历史上最强的猪周期，并达到了最高的历史价格。为了减轻猪肉需求的压力，进口肉的数量不断增加。进口肉在控制我国猪肉市场的猪肉价格和猪价格方面发挥了作用。当猪价格高时，进口将稳定猪的价格，当猪价格低时，进口将减少以维持这种关系。

当然，我们不是一个完整的肉类进口商，我们也适当出口。例如，今年以1月至4月为例。我们进口了355万吨肉（包括其他碎片），同时出口了100,000吨。

大量进口的便宜猪肉为何在市场上很难买到

由于进口肉是为了稳定猪肉价格，尤其是在过去两年中进口肉的价格优势非常明显，为什么我们很难在市场上购买如此便宜的肉？这与我们居民的消费习惯有一定的关系。我们的日常消费仍然倾向于新鲜的肉，我们对冷冻肉不感兴趣。大多数进口肉是冷冻的肉，因此通常不直接在市场上出售。

贸易商仍大量进口猪肉，背后的“猫腻”很显眼

随着我国活猪的价格急剧下跌，猪肉价格也恢复了合理性。目前，我国的猪肉价格不到12元，而仅进口肉的成本价格达到了9元。如果包括运输和存储成本，进口肉现在没有比国内猪肉的价格优势。但是，进口猪肉的量仍然很高。 3月，我的国家进口了460,000吨，创造了一个月内进口最高的记录。尽管它在四月下降，但也达到了430,000吨。

交易者仍然进口大量的猪肉价格，有时必须强迫它们，因为为了节省成本，猪肉的价格从国外运到我的国家，为了节省成本，通常需要35天才能到达我们的港口。也就是说，三月和四月到达港口的猪肉于2月和3月装满了。尽管猪的价格在今年2月和3月表现出下降趋势，但仍处于高水平。当时，国内猪肉的价格仍在20元之上，而交易者的进口利润仍然很高，因此他们自然不想在当时放弃进口商品。

尽管进口猪肉现在已经失去了价格优势，但这并不意味着它将永远失去其价格优势。最近，一位媒体报道说，一位交易者说，如果羊毛猪的价格反弹至11.5-12元，那么他们在港口积累的170万吨进口猪肉将接一个地进入市场。如果羊毛猪的价格反弹至12.5-13元，则会导致销售冷冻的肉。根据机构的预测，我国家的活猪价格预计将在6月降低，并在7月上涨。交易者目前正在进口大量资金，以准备随后的猪肉价格上涨。这类似于屠宰公司和国内猪肉贸易商在猪价格低时填充猪肉库存，然后在猪价格上涨时采取行动。