自去年8月中旬活猪的价格开始下降以来，大多数地区蔬菜市场上出售的猪肉价格一直从每猫的18元大约下降到约10元。现在，城镇越大，猪肉的价格就越低，因为该镇上列出的肥猪基本上是在农场中饲养的，而市场上的脂肪猪的供应则过多。中小型城镇主要是自由放养的脂肪猪，猪肉的销售价格仍然很高，每公斤猪肉的销售价格高于13元。如果是当地的猪，自由放养的黑猪，则每公斤猪肉的销售价格高于18元。为什么如今猪肉这么便宜？

首先，肥猪的价格急剧下降，导致脂肪猪的市场成本急剧下降。肥大猪的成本占了前几年生产猪的生产成本的很大比例。在2022年之前，每只肥大的猪的成本超过1,000元，每公斤猪的成本在生产猪的生产成本中仅为4元。从2022年的自我繁殖和自我培养的生产模式促进，每个农场都养育了大量母猪。长期以来，国家母猪库存已经超过4200万。每种母猪每年至少提供22个小猪来肥大。一年内的国内仔猪所有权超过9.3亿。生产的仔猪严重饱和，价格持续下跌，从每公斤超过1000元到约400元。每只加肥的猪的生产成本降低了600元，并且每种肥大的猪的成本降低了1.6元。现在，每公斤普通农场的脂肪猪的生产成本约为7元，小组农场的生产成本不到6元。由于列出的脂肪猪超过了市场容量，并且列出的脂肪猪的数量在供过于求的情况下，脂肪猪的价格持续下降，脂肪猪的价格下降自然会导致猪肉价格急剧下跌。

其次，饲料玉米和大豆餐的价格已经下降。在育种行业中，饲料成本通常占活猪生产成本的70。过去，当猪肉价格很高时，它是由高饲料成本价格引起的。自2023年以来，饲料原材料一直在下降。玉米从每猫约1.6元下降到2023年1.20元以下，大豆餐已经下降到每猫的1.60元，饲料价格下降到最低价格。饲料价格每年经常变化。尽管有一段时间前的饲料价格上涨的趋势，但价格很难达到往年的价格水平。饲料价格下跌导致脂肪猪的生产成本下降。

第三，猪肉消费量减少，猪肉消费量大大减少。上个世纪，国内猪肉消费量约占肉食消费的79，并且本世纪表现出一种连续的趋势。根据相关数据，猪肉消费的比例显着下降，从2010年的64.2减少到2023年的57.9。猪肉消费量减少的主要原因是，农场中生产的猪肉越来越不可能。消费者的肉类消费量减少了猪肉的消费，转向牛肉，羊肉，鸡肉和鱼。根据数据，牛肉消费的比例现在已从7.8上升到10.0，成为增长最快的肉类消费类别。

第四，消费者的购买力已经下降。近年来，由于大萧条的影响，在线销售取代了实体店，机器人取代了劳动力，就业人数大幅下降。人们赚钱变得越来越困难，经济收入显着下降，普通百姓的购买力也大大减少。消费者比以往任何时候都更加赚钱。现在，消费者专注于如何解决食品和服装问题，这对于猪肉非常豪华。购买力的下降极大地抑制了猪肉的消费，这直接影响了猪价格上涨，导致猪价格和猪肉价格显示出持续的下降趋势。如果消费者的购买力无法提高，猪肉价格仍会下降。

第五，猪的存储尚未在今年开始，而且猪价格仍在根据市场调整。到目前为止，每只猫的猪价格大约有7元，一些地区进入了6元区，普通农场的利润很小，甚至损失了，而团体农场的繁殖利润仍然约为300 ran。现在，猪行业认可的正常利润水平为每头300元。尽管市场的胖猪价格持续下跌，但猪的价格下跌低于每只猫的7元，消费量较弱，上涨疲软，这意味着今天猪的价格已经下跌了500 ran yuan，明天的价格将在明天反弹。脂肪猪的价格相对稳定在一定时间内，也就是说，每猫的价格大约为7.30 ran，而且它仍然没有进入存储空间和预警范围。