“经过两年的持续下滑，猪价格的这一一轮上涨是市场自发监管下的恢复率上升。”荷兰猪行业协会秘书长彭·杨林（Peng Yinglin）表示，由于持续损失，繁殖受试者有意识地控制了生产节奏。

在阳东，匈奴南部和其他地方，一些大型育种公司即使有足够的围墙，也不会让农场全部运作。

Fuquan Wen的《畜牧业有限公司》（Ltd.由于以前的猪市场不佳，该公司的两个猪场自建造以来就没有使用过。在过去的两年中，另一个一直在减少繁殖量。

根据国家统计局在7月15日发布的数据，今年上半年的全国猪产量为3.195亿，同比下降3.1。在第二季度末，全国繁殖母猪的股票为4038万，同比下降了6.0。

延迟屠宰也是这一轮猪价格上涨的原因之一。

彭·伊林林（Peng Yinglin）介绍，过去，如果猪长到约100公斤，可能会被宰杀，但现在，对于130公斤，甚至150公斤，这更为常见。 “这种方法主要由一些中型繁殖实体采用，因为大猪的流行风险很小，可以根据市场条件何时出售。”彭·杨（Peng Yinglin）说。

霍南的许多繁殖实体报道说，在2021年，一只约110公斤的猪平均会损失400元，而去年它将损失超过200元，现在它可以赚取400元。

“当前的猪与食品比率在7.533601和8:1之间，它与9:1的警告线仍然一定距离，这太高了。因此，当前的猪价格在有利可图且合理的范围内。” Souzhu.com首席分析师Feng Yonghui说。

行业内部人士认为，经过数年的发展，我所在国家的大规模猪育种比例在2023年达到68，这取代了过去的中小型零售繁殖成为主流，这决定猪的价格不会像过去那样猛烈地波动。这一轮猪价格是一个过程，在大规模繁殖形成后，市场在繁殖实体和消费者之间寻求平衡。

以霍南（Huanan）为例，霍南（Hunan）在2023年，大规模繁殖增加了10，而2022年则占该省所有育种实体的70以上。在2023年，就确保该省居民供应的前提，荷兰还将210,000吨猪肉转移到其他省份，并出口了8,125吨猪肉，比2022年分别增加了12和47。

值得注意的是，随着环境保护和预防流行的升级，提高了猪育种的门槛，并且农村地区的零售投资者过去加速了他们的撤离。

在富夸市，年产率少于500头的育种者数量从2018年的50,000下降到2023年的17,000；活猪的数量也从2018年的148,400次下降到2023年的65,800。

近年来，赫比市安宁县，赫比省省省省省，通过新的“公司+繁殖者+基本+市场”的新业务模型不断地指导猪行业的发展。通过大规模和密集的操作方法，它可以最大程度地减少猪育种的波动。

从2021年开始，位于汉舒市安宁县Dahezhuang Township的Dashuai生态农业发展有限公司，将与Dabei农业集团签订合同，以提供猪幼苗，饲料，流行病预防和技术服务，并将以合同价格购买。公司负责人张宣言介绍了两个月内，所有5,000头猪将被屠杀。

随着猪价格的上涨，负责Fuquan Wen的Animal Thaume Tobry Co.Ltd的负责人表示，他们计划在不久的将来恢复两个猪场的生产能力。

目前正在淡季猪肉消费。行业内部人士表示，产出的增加和生产能力的恢复将抑制这一轮猪肉价格上涨。