在杭州的一条小巷中，一家新的面条餐厅充满了温暖的氛围。这家商店的装饰是独特的风格，木桌和椅子整齐地布置，墙上悬挂着充满生命的旧照片。温暖的黄色灯洒满了，产生了一种温馨的感觉。但是，没有人期望这家似乎在谨慎行事的面条餐厅在开业的第一天就遇到了零收入的尴尬境地。

面条商店的所有者是一位出生于2000年代Su Yue的女孩。她今年23岁，以前曾在一家互联网公司担任行政人员。每天面对相同的形式和报告时，Su Yue总是会觉得生活缺少某些东西。直到一天，她在网上看到了许多有关“ 95年后辞职并每月收入超过10,000元人民币”的视频，这些视频就像一场大火，点燃了Su Yue对企业家精神的热情。

为了实现这一梦想，苏·尤（Su Yue）从三年的工作中节省了80,000个节省，并从他的家人那里借了50,000个，将130,000个作为启动资本收集。在准备过程中，Su Yue致力于每个细节。为了恢复奶奶的面条的味道，她回到家乡，与奶奶一起学习了半个月。每天凌晨4点，Su Yue早起揉面团。即使她的手被冷漠，她也从未抱怨过。为了找到最合适的成分，她一直在尝试各种食谱。她改变了米饭的三个起源的供应，只是为了记忆中的咸和新鲜食物。

Su Yue还花了很多精力在商店装饰上。她在整个城市的建筑材料市场上旅行，精心挑选的旧门板，木纹作为桌子，以及祖母年轻时的黑白照片被挂在墙上。甚至筷子管都是她用自己的手选择的粘土产品。苏·尤（Su Yue）说：“我只想每个走进商店的顾客都能感觉到家的温暖，就像回到他的家乡一样。”

在开业之前，Su Yue做了充分的准备。她提前准备了20公斤面粉，腌制了5公斤的五花肉，甚至免费提供的配菜也被整齐地切割。在开业的那天，苏·尤（Su Yue）提早来到了商店。她特别戴上了一个全新的围裙，粘贴了红色贴纸，以在玻璃门上“打开好”，并在门上放了两罐充满活力的绿色常春藤，期待客户的访问。

但是，现实给苏尤带来了沉重的打击。从上午7点到晚上9点，持续14小时，面条餐厅被荒废了，没有收集的声音提醒收银员。看着空旷的商店，苏·尤（Su Yue）的心情极为沮丧。她从没想到开设一家商店会如此困难。

直到夜晚，Su Yue才意识到问题可能在许多方面。在翻新期间，为了节省2,000元人民币，她没有发光迹象。小巷里到处都是树木，迹象被堵塞，使Passersby很难注意到商店。在开业前一天，她只是急忙跑了两个小时，这导致许多邻居不知道这里开设了一家新的面条餐厅。在定价方面，苏尤（Su Yue）认为，为18元出售一碗面条并不昂贵，但是她忽略了这家小巷中其他旧商店的价格约为12元，她自己的定价缺乏竞争力。

当她晚上回家时，Su Yue拿出了她在开展业务之前制定的计划，这简单地说了“良好的品味和良好的环境”。她对一些基本市场研究没有详细的了解，例如周围有多少居民以及有多少竞争对手。看着计划，苏·尤（Su Yue）深入思考。她知道自己的市场预测太乐观了，她没有仔细考虑这个问题。

但是，Su Yue并没有被他面前的困难所击败。第二天一早，她带走了剩下的40,000元人民币，以换取醒目的招牌并印刷了500个传单。她靠近一个社区的居民敲门，热情地说：“阿姨，新商店开放，我会免费给你一个碗。我希望你能提出更多有价值的建议。”同时，她还重新调整了定价，将普通面条的价格降低至15元，并推出了一个更实惠的“学生套餐”，价格仅为13元。

现在，尽管Su Yue的Noodle餐厅每天只能售出30碗以上的面条，但返回首都之前还有很长的路要走，但至少不再是零收入。在业务过程中，Su Yue逐渐学习了如何检查外卖后端，并研究如何编写笔记以使骑手交付更快；她还学会了注意天气预报，并在下雨天提前为顾客准备雨伞。

Su Yue用坚固的灯光闪烁着她的眼睛擦拭桌子。她情绪激动：“ 130,000元人民币的支出值得。尽管这一过程很困难，至少这让我了解到，企业家精神不能仅基于热情，而是完全考虑实际因素。只有通过将热情放在现实框架中，才能真正燃烧。”