各地生姜价格大揭秘

1. Xiashan Yidelong市场：7月15日，07:31，装载了130辆汽车，货物的移动缓慢，价格下跌。洗净的生姜：高质量的4.00元/catties，高品质3.80-3.90元/catties，主流3.50-3.70 yuan/catties，一般3.00-3.40 yuan/catties，中学2.50-3.00 yuan/catties。

2。Changyikunfu市场：在同一天，0:41，装载了150辆汽车（从昨天降低），货物较低且稳定，价格保持不变。生姜洗涤：高质量产品：4.00-4.60元/金，高质量产品：3.80-3.90 yuan/jin，主流和一般产品：3.40-3.70 yuan/jin/jin和二级产品：2.80-3.30 Yuan/Jin。

3。山东朱县生产区：稳定的价格和足够的供应。生姜：低质量的生姜：rmb 1.40-1.70/catties，通常RMB 1.70-2.00/catties，好货物2.00-2.60/catties;生姜：低质量生姜：低质量1.50-2.00/catties，通常大约3.00 rmb 3.00/catties，好货物3.50/catties;姜ba大约为1.60元/小杯，干姜约为6.00 rmb 6.00/catties（全部取决于价格）。

4。AnqiuNiang生姜市场：11336010年7月15日，价格稳定。黄姜：高质量的2.5-2.7元/金，主流2.3-2.4 yuan/jin，通常2.2-2.3 yuan/jin，二级商品1.7-2.2 yuan/jin。

5。洗涤后的生姜：高质量产品为4.30-4.60元/金，高质量产品为3.90-4.20元/吉恩，主流产品为3.60-3.80 yuan/jin，Yuan/Jin，General 3.30-3.50 Yuan/Jin，二级产品为3.00-3.20 Yuan/Jin/Jin。

其他地区的价格：Guangxi Baise Jingxi小姜2.8元/金，Guilin Gongcheng Ginger 2.7 Yuan/Jin，重庆Jiangjin Ginger 2.67 Yuan/Jin/Jin，Anhui Linquan Linquan Ginger 2.65 Yuan/jin Yuan/Jin/Jin，Yunnan Leunnan Lenan Lenan luping Ginger 2.63 yuuan/jin yuuan/jin yuuun yuuuun yuuuu yuuuu yuuuuu yuuuuu; Shandong Yinan和Hunan Changsha Old Ginger 2.6 Yuan/Jin，Sichuan Jintang Ginger 2.53 Yuan/Jin，Inner Mongolia Baotou，Shanghai Huangpu，Guangdong，Guangzhou Ginger和Guangxi Jinxiuhuoginger Ginger是2.5 Yuan/jins is ask

价格波动的背后原因

供应水平

老姜库存：在2024年生产季节超过一半之后，小姜变成了冷藏供应。生姜农民的盈余低，但冷藏库存量很高，存储供应商不愿将其出售。南部小姜的运输量较小，红烟姜正在市场上限制价格上涨。大姜的主要供应是生姜农民，山东酒窖的其余40的生姜为40（比去年多）。生姜农民计划从7月至9月以集中的方式出售它们，或抑制价格。

新的季节供应：由于去年绿生姜的高价和其他农作物的回报率很差，种植区在2025年扩大，而在中国北部的南部和新生产地区的小姜的扩张也大大增加，未来的供应将增加价格的压力。

需求水平

国内消费：经济是下降的，消费量被降级，餐饮业受到影响，姜消费量减少； 6月的“禁令”进一步影响了餐饮中生姜的消费。

外国出口：从1月到5月的出口约为206,400吨，同比下降6.20。价格优势并没有推动出口，欧洲，美国和中东的不稳定状况以及消费的下降影响继续。

未来价格走势预测

短期：价格波动是主要的。高库存，新的生产和疲软的需求导致价格上涨的势头不足，但是储存供应商不愿销售和成本支持的价格降低的空间有限。