人参一直被视为补充气和保持健康的宝藏。许多人将其视为宝藏，尤其是那些年龄较大的人，经常炖一些人参汤并浸泡一些人参葡萄酒，因为担心会失去健康。

但是，不管这件事有多好，都不是每个人都可以吃的东西。这不是一个警报的陈述，而是一个合理且有充分根据的声明。

就像水是生命的来源一样，但是如果一个人倒了十升水，他仍然会担心生活。人参也是如此。如果您盲目补充它，结果可能比不补充它更糟糕。

当涉及人参对人体的影响时，许多人可能会想到其质量富集的效果。确实，它可以改善人体的新陈代谢并增强免疫力。甚至在一些临床研究中发现，它对心血管系统具有一定的保护作用。

但这不是完美的。现代研究长期以来一直发现，人参中的皂苷成分将对人类内分泌系统产生影响，尤其是对血糖调节机制的干扰，这比每个人都想象的要大得多。

坦率地说，长时间大量食用人参可能会导致血糖水平不稳定，甚至会引发胰岛素抵抗。人们很少提到这，但是有许多相关的研究。

2016年，一项对亚洲老年人的研究发现，每天消耗高剂量的人参的人的血液糖波动异常的可能性比那些未食用的人高37.5。

如果您有糖尿病病史，情况将会更糟。许多病例表明，由于人参的长期消费，一些糖尿病患者失去了对血糖的控制，最终需要增加胰岛素剂量。

可以说，盲目地将人参作为补充剂可能会显着增加体内的负担。

当然，这不仅是血糖问题，有些人可能会更关心人参对神经系统的影响。这方面还有很多数据。

许多人知道人参具有令人兴奋的效果，但这不仅是一种令人耳目一新的精神，而且还直接影响了大脑中神经递质的分泌。

曾经对2,000多名亚洲成年人进行的研究发现，在长期以来的人参中，失眠和焦虑的发生率明显高于一般人群。

高剂量服用人参后，即使有15的受试者也会感到焦虑和分心。

更严重的是，对于患有精神或神经系统疾病的人，人参可能会加剧这种病情。例如，躁郁症患者长期服用人参后，躁狂发作的频率增加了30。

这不是警报的陈述，而是一个真正的临床情况。

换句话说，如果一个人容易受到紧张，焦虑或倾向于沮丧或躁郁症，那么人参确实不一定是一件好事。饮食过多可能会将自己推向更糟的状态。

让我们来谈谈更具体的事情。许多人认为人参是一个很好的滋养身体，因此，身体弱的人应该吃得更多，尤其是那些随时患有冷手和呼吸急促和疲劳的人。

但实际上，这种看法是有偏见的。尽管人参具有明显的Qi补充作用，但其药用特性很温暖。对于那些在气中微弱但容易发怒的人，随时随地有疮和舌头，喉咙干燥，吃人参实际上正在为火灾增加燃料。

一项关于2021年中药补充剂的临床调查显示，在经常服用人参的1,000名患者中，超过22的人出现症状，例如干口，便秘，喉咙痛，尤其是在秋季和冬季，这些不适的发生率更高。

简而言之，人参并不是一个简单的“补充”。它的温暖性质确定它比对所有弱气体的人更适合那些冷酷的人。

让我谈谈另一个意外的地方。许多人吃人参来抗击疲劳，并觉得他们整天都很疲倦。补充一些人参可以缓解疲劳，但这实际上是一种误解。

人参确实可以暂时提高体力，但不能真正消除疲劳。相反，在某些情况下，它可能会使身体具有“虚假能量”的幻想，结果是，当人们显然需要休息时，他们会透支更多的体力。

在2020年，有一个实验，研究人员要求两组分别服用人参和安慰剂。发现服用人参的小组在运动后具有主观疲劳感，比对照组低25。

但是，在随后的恢复阶段，这组物理能的恢复速度比对照组慢40。

这表明人参可能会使人们错误地认为自己充满活力，但最终他们会更加严重地拔出身体。如果您处于这种状态很长时间，则实际上可能导致慢性疲劳综合征的发生率增加。

因此，由于人参有那么多“坑”，为什么这么多人仍然认为它是宝藏？毕竟，人们对此没有深刻的了解，甚至没有一些夸张的看法。

在现代社会中，越来越多的人追求“赔偿”，但忽略了注意该方法的必要性。就像水库一样，当水太少时需要补充它，但是如果您不在乎，它只会最终破坏大坝。

无论人参有多好，都取决于人，时机和剂量。真正了解健康保存的人通常不是那些盲目地追求大量营养的人，而是那些知道平衡和理解身体实际需求的人。

由于一个问题似乎特别重要的是——，如果一个人由于长期使用人参而感到不适，例如失眠，焦虑，血糖异常，甚至过度兴奋和身体透支，他应该如何调整？

这是一个核心概念，也就是说，如何正确地“删除和补充”。

一旦许多人发现他们已经解决了这个问题，他们的第一个反应就是立即停止，但这实际上不是最好的方法。

人体将对某些长期摄入物质产生一定的依赖，并突然完全停止，这可能会导致体内更大的波动。那么，正确的方法是什么呢？

简而言之，应该逐渐减少剂量。例如，如果您曾经每天服用3克，则可以首先将其降低至2克，然后逐渐将其降低至1克，最后停止。

同时，您可以调整饮食和工作，休息以缓解这种“补充”所引起的不适，例如吃更多富含饮食纤维的食物，以帮助人体的新陈代谢恢复平衡，或进行适当的低强度运动以促进人体的自我控制。

只有这样，身体才能真正恢复到健康状态，而不是从一个极端变成另一个极端。

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参考资料

[1] Gao Qian，Zhang Hao，Ren Shen等。中医人参对药理活性的研究进展[J]。人参研究，2024，36（04）:67-72。