包菜炒牛肉

白菜的炸牛肉图片

成分：一半的白菜，200克牛肉，5瓣碎大蒜，一小盐，1勺淡酱油，适当量的食用油，一小淀粉

实践：

1。将牛肉切成薄片，然后用一点盐，淡酱油和淀粉腌制10分钟；将白菜撕成小块，洗净并排干。

2。加热锅并冷却油，加入切碎的大蒜并搅拌，倒入牛肉片，搅拌直至颜色改变。

3。在锅中加一点油，加入白菜并炒至一半柔软，加入少量盐，倒入牛肉片并搅拌均匀。

盐葱煎猪排

用盐和洋葱炸猪排的图片

成分：1块猪排，适当量的切碎的葱，少量白芝麻，适当量的盐，适当量的食用油

实践：

1。将猪排用刀的背面松动，将它们切成小块，在两侧撒上一点盐，然后腌制15分钟。

2。将油倒入锅中并加热，加入猪排，然后用中低温油炸，直到两面都变成金色（每侧约3-4分钟）。

3。煎炸后，食用并撒上切碎的绿色洋葱和白芝麻。

肉末炒豆皮

用切碎的肉的炸豆皮的图片

成分：2片豆皮，100克碎猪肉，适当量的切碎的葱，少量盐，1勺淡酱油，适当量的食用油

实践：

1。将豆皮切成细条，将其浸泡在温水中5分钟，然后取出并沥干。

2。加热锅并冷却油，加入切碎的肉并炒至变色，然后加入淡酱油以调味。

3。倒入豆糊，均匀搅拌，加入一点盐和调味，最后撒上切碎的绿洋葱，均匀地搅拌。

香煎里脊肉

炸脊肉的图片

成分：1片脊肉，适当数量的白芝麻，少许盐，少许黑胡椒（可选），适当数量的食用油

实践：

1。将里脊肉切成厚的切片，然后用盐和黑胡椒（可选）腌制20分钟。

2。将油倒入锅中并加热，加入里脊肉，用低火油炸，直到两面彻底煮熟（每侧约5分钟）。

3。油炸后在表面上撒上白色芝麻，然后稍微按下以使芝麻牢固地粘贴。

蒜蓉大虾

大蒜的图片

成分：10个大虾，5瓣碎大蒜，适当量

实践：

1。切断虾和脚，打开背部并取下虾螺纹，然后用少量盐腌制10分钟。

2。加热锅并冷却油，加入切碎的大蒜和辣椒圆并搅拌，倒入大虾并炒至颜色变化。