1。牛牛的市场需求

牛肉牛肉，即牛肉牛肉，是指主要产生牛肉的牛肉。肉牛具有丰满的身体，快速体重增加，高饲料利用率，良好的肉类生产性能和良好的肉质质地。肉牛行业是中国畜牧业的重要组成部分。随着居民的生活水平的改善以及食品消费结构和消费习惯的变化，牛肉占了我国肉类消费量的一部分，市场需求强劲，供应量显着收紧。

2021年，中国的牛肉需求达到93亿吨，从2020年的884.27亿吨增加了458,000吨，同比增长5.17。与2016年的67.39亿吨相比，我国家的牛肉需求增加了25.623亿吨，增长了38.03，平均年复合增长率约为6.66。与2021年的牛肉产量相比，我国家的牛肉需求差距达到23.2万吨。

图表：中国牛肉需求的变化趋势

中国的人均牛肉消费总体上也表现出积极的增长趋势。 2021年，中国牛肉的人均需求达到6.58 kg/人，从2020年开始增加0.32 kg/人，同比增长5.14，预计将来将继续保持增长。

中国人均牛肉消费的变化趋势

2。牛牛育种

1。环境设施的要求

适合牛生长的合适温度为10-25。由于封闭的房屋是束缚的，因此需要封闭的房屋具有良好的照明，排水，通风和绝缘性能，这对于消毒，通风，调节房屋的温度和湿度很方便，并驱除苍蝇和大鼠。同时，周围没有噪音，没有水质或空气污染。

2。输入笔的犊牛的要求

选择在5-6个月内断奶重量约200公斤的健康犊牛。最好将Angus牛，Limuzan，Charlotte，Simmental和Piedmont作为混合父亲。除了在进入笔之前完全对笔完全消毒，新购买的小牛还需要喷洒0.3的多乙酸溶液的表面，并喷洒2蠕虫溶液以用更多的虱子螨去除牛。

3。小牛进入笔的适应期的管理

适应期通常为15-20天。在此期间，调整牛的饮食，喂食一些易于消化的草料，并注意其喂养和活动。 7天后开始驱虫，并使用蠕虫敌人以每公斤体重为0.1克的药物以0.1克。如果有外寄生虫，您可以在驱虫后的第7天再次使用Dibaizeng以每公斤体重40毫克的体重进行药物治疗。从进入笔后的第五天开始，30克盐，20-60克尿素，40-60克瘤胃和2-7公斤的李（5个部分，乳房的1个部分，乳房的一部分，其中一部分，李斯，尿素和瘤肉逐渐添加到每天的饮食中。饲料，您无法喂养氨水饲料，或者微型存储饲料可以逐渐用粗糙的饲料代替。

4.肥大期间的喂养管理

肥胖期需要11-13个月，预涂250公斤之前的体重，加强肥胖阶段开始于250千克。在此阶段，可以给牛给肥料，肉质质量在使用后可以符合国际出口标准。只有1次。进入肥长时期，应限制牛运动的数量，并应每天早上和下午6点喂食一次。首先喂食粗饲料，然后进食浓缩物。水温不应低于4。应根据牛在不同生长阶段的营养需求进行合理准备饮食，并且应在2-3天内逐渐改变成分。在整个肥大过程中，您应该注意牛的饲料摄入量和消化，以便可以及时发现问题并迅速解决。 Try to avoid sudden death such as acidosis, urea (ammonia, poisoning, etc. If symptoms such as anxiety occur within 1 hour after eating, eyeball and muscle tremor, oral foam should be injected immediately, and the pH of the rumen and urine should be measured with litmus test strips (normal pH value of cow urine is 7.7-8.7. When the pH value of the urine is higher than the normal value, give the cattle 500 ml of vinegar 500-1000毫升的糖水。

3。肉牛的利润