这是另一个星期五，向蔬菜行业的所有朋友打招呼。

报道本周国家蔬菜价格趋势揭示了南部大雨期间蔬菜价格异常下降的原因。

作为记者，我刚刚参观了北部的许多生产区，旅行超过400公里，我用自己的眼睛看到了蔬菜农民和市场。

本周北部的总蔬菜价格疲软，代表花椰菜，白菜等的平均批发价格降至1元/公斤以下；南方的情况更加令人惊讶。它在云南（Yunnan）下雨连续十多天，蔬菜价格下跌而不是上涨，批发价格下跌了约15。

分析表明，北部食品运输的增加是关键的驱动力。

在短期内，价格很难收回，从业人员需要待到7月之前，然后再谈论细节。

北部生产地区的天气很好，蔬菜的供应就足够了。

上周山东的大雨部分受到影响，但其他省份有足够的阳光，这有利于生产。

寒冷和凉爽地区的花椰菜和白菜的生产显着增加，去年同期的一半批发价格稳定在0.8元/公斤。

番茄尾巴期货供应不足，价格略有上涨10，但少量影响很小。

一些黄瓜生产区增长了5，而其余的则保持稳定。

农民报告说，田野的价格仍然很低，采摘人工的成本正在破坏利润。

数据表明，与上个月相比，东北和西北的花椰菜供应量增加了20，预计下周将继续缓慢增加。

在天气方面，大多数北部将在下周晴天，这有利于运输和销售。

分析师预测，北方蔬菜价格在短期内很难反弹。

原因很简单，十字花科的供应供应过多，而且中国旧生产区的低价蔬菜尚未清理，从而拖延了整个市场。

南方的情况是独一无二的。

作为该国重要的蔬菜生产区，云南最近在全省持续降雨，影响了蔬菜的质量。

雨水导致某些多叶蔬菜的腐烂速率高达20，而运输损失增加了10，因此批发商不敢大量购买。

同时，北部生产区域的天气干燥，绿叶蔬菜（如白菜和卷心菜）具有高质量，并且对储存和运输具有抵抗力。

Ningxia，Gansu和其他地方的供应量增加了，批发价格仅为1.2元/公斤，低于Yunnan的类似产品。

市场大亨转移了商品的供应，北部和南部蔬菜的运输量增加了30，直接降低了云南生产的价格。

具体数据：本周昆明市场中卷心菜的平均价格为1.5元/公斤，比上个月下降0.3元。

尽管雨水减少了供应，但质量差偏离了供应差距。

从业者抱怨说，出售蔬菜是有风险的，许多供应商转向其他农产品。

价格波动的核心在于供求的不平衡。

种植的主要原因是，今年该国的十字花科生产扩张已大大增加。天气是第二，南部的降雨比2025年的预期强。总体市场环境稳定并且在压力下；运输不受阻碍。

将来，云南的降雨仍在继续，种植新的农作物受到阻碍，并且在7月初的阶段，产量可能会急剧下降。

北部的盈余局势很难扭转，而且价格仍然柔和。

就个人而言，没有固定的蔬菜价格波动，例如卷心菜的历史数据，2020年秋天的平均1元，平均平均水平为2021年的平均平均水平为2.5元，每年秋天的平均平均水平为2024年中期的平均2元。

天气的轻微变化会使整个情况转变。