最近,我发现中国的鸡不同。例如,广东的每只鸡都有一个QR码腿环,可以检查出生地和饲料。 Sichuan黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑黑的名称- 江苏狼野鸡也由英国百科全书撰写。羽毛会改变颜色,直到112天才出售。
这些鸡有自己的规则。湖南小鸡在脚底上有肉垫,cast割的鸡肉必须升至2.5公斤,然后才被宰杀。河南Sanhuang鸡肉具有金色的全身,并且均匀分布的皮下脂肪,特别适合炖汤。新疆的斗鸡可以忍受地面80度的战斗,而Uyghurs将其用作大型鸡肉。
藏族米林藏鸡就像鸽子一样,可以在3500米的高度上行驶。河北省的阳阳的黑鸡都在黑色,并有孔雀蓝色的耳朵。当地人说,它比乌龟更滋养。 Guizhou Rongjiang Xiaoxiang鸡肉的大小很小,在草地上找不到。烘烤时最好用辣椒吃。
繁殖方法也是特别的。当四川巴山(Bashan)的当地鸡已经10周大,它们被放在山上供昆虫,喝泉水。 Ningxia王朝的鸡耳是黑色的,花了3个月的时间库存。 Cenxi,广西是古典而聪明的,当他看到陌生人时,他啄了裤子的腿。匈奴湖岛的本地鸡的羽毛将随着季节的变化而改变,直到150天才出售。
每种饮食方式都有其自身的特征。制作白切鸡时,您需要关闭热量并慢火煮15分钟。皮肤是黄色和嫩的。四川用药物炖了丝绸鸡肉,codonopsis和当归中的鸡肉。瓜苏烤的小香鸡撒上胡椒和辣椒,甚至骨骼也可以咀嚼。 Yingshan野鸡在湖北中熏制茶叶,带来了茶水。
一些鸡有历史背景。广东杏子花鸡是清朝的致敬,河北鸡参加了州宴会。四川小镇的朗山瓷砖鸡的羽毛变化了,并一直保持到180天,然后才被屠杀。 Hunan Xuefeng Black Bone Chicken被制成红色枣和wolfberry的汤,母亲在禁闭期间使用。
Yunnan Jinyang丝绸羽毛就像羊毛一样,在减10度时并不冷。 Guizhou Flower和Autumn Chicken擅长跳跃,可以飞到屋顶。旧四川院子中的黑鸡铺有绿色壳鸡蛋,蛋清厚,可以挂在筷子上。 Henan Zhengyang Sanhuang鸡生活在含硒的土壤中,肉含有微量元素。
每个地方都有自己的规则。 Turpan Cockighting需要喂鸡蛋和牛肉以增加体重,Shaanxi Chaona鸡肉用马铃薯vermicelli炖汤。四川狼野鸡是根据国际标准繁殖的,男性和女性都有固定的重量。广西经典鸡分为cast割的母鸡,繁殖时间不同。
用户评论
身影
好赞!我一直都爱吃家乡的鸡,不同的品种味道真的不一样呢
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迁心
我以前在农村的时候,经常看到这些鸡!现在很少能吃到原汁原味的了
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落花忆梦
听说有些鸡品种口感特别鲜嫩,现在想尝尝看啦
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容纳我ii
这篇文章让我好想念家乡的菜味道了
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为爱放弃
中国各地方的特色鸡确实很多啊,有机会要去品尝一下不同鸡种的味道
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她的风骚姿势我学不来
原来还有这么多品种的鸡呢?看来还得好好学习学习呀!
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我的黑色迷你裙
感觉农村的生活节奏比较慢,可能吃的鸡肉会更健康?
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疯人疯语疯人愿
希望这篇文章能介绍哪些鸡品种适合做汤或者炖菜啊
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■孤独像过不去的桥≈
真想尝尝这24种鸡到底有什么区别!
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雁過藍天
有些鸡的名字听起来很特别呀,让人好 curious!
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冷嘲热讽i
中国果然是个食材丰富的国家啊
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如你所愿
吃过几种?我也是,家乡的土鸡最好吃!
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淡抹丶悲伤
现在市面上能买到这24种鸡吗?
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陌然淺笑
下次去农村的时候记得带回一些家乡鸡肉给家人试试!
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浅笑√倾城
学习一下不同鸡品种的吃法吧!
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烬陌袅
看来要多加研究中国传统美食了!
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别在我面前犯贱
这篇文章真是让我对中国的饮食文化有了更深的理解。
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良人凉人
分享这篇文章给朋友,让他们也了解一下中国本土鸡的多样性。
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苏樱凉
希望以后有机会去尝试这些不同品种的鸡肉!
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