冬季之后，由于冷浪，蔬菜的生长和市场受到影响。即使在温室中，也没有足够的光线，低温也限制了蔬菜的生长。许多南部地区由于保护不当而造成了霜冻损失，并且产量减少，导致供应市场中蔬菜量减少，因此价格通常上涨了30-50。

但是，随着官方法规强度的增加，蔬菜市场已经降低了。上周，Xinfadi蔬菜的平均价格为4.18元/公斤，比上周4.22元/公斤下降0.95。其中，绿洋葱的价格大幅下降。每公斤8-9元的绿色洋葱市场的原始市场现已下降到每公斤5-6元，甚至在农村市场中售出了10元和4公斤。至于为什么它急剧下降，这是因为消费者不愿意购买它们。

但是，根据官方数据，30种蔬菜的平均价格为5.88元/公斤，而花椰菜，南瓜和白菜的批发价格分别增加了14，11.5和11.2。根据农村农业部发布的数据，花椰菜的平均零售价为6.89元人民币，比2020年同期的3.57元增长了92.8。

许多人很好奇为什么花椰菜的价格急剧上涨？实际上，早在2019年，花椰菜的批发价仅为每一个猫的0.7-1.3 ran，主要是因为有很多人种植它，而且产量过于供应，因此价格不是很好。到今年5月，花椰菜的价格上涨，但每猫的价格在0.8-1.5元之间。价格再次缓慢，供应相对较为足够，因此种植的农民数量再次减少。

从12月下旬开始，花椰菜的批发价格正在上升。一月份，江苏，郑安格和上海的花椰菜的供应进入了最后阶段，但冷浪波受冷浪的影响。尽管许多人转向温室种植，但种植量表并不大，增长率相对较慢，市场量也不大，因此价格继续上涨。

目前，温州（Wenzhou）的一磅松散的花椰菜为4.7-4.8。由于购买价格高，市场价格也迅速上涨。目前的零售价为每猫7-10元。其中，北部的价格便宜略低，主要是因为北部是冷冻和宽松的花椰菜，因此批发价格更便宜，范围为4.5-4.8 yuan catty，而北京的零售价约为7 yuan。

如今，云南松散的花椰菜正在市场上。由于其质量更好，因此其批发价格更昂贵，高达5.4-5.5 ran，因此在市场上以每猫10元的价格出售。因此，消费者还抱怨花椰菜的出售过高。过去，花椰菜在市场上的每一个猫是1-3元人的1-3元人，但现在它又一个又一个又一个又一个又一个急剧上升，这确实是难以理解的。