当窗台上的第一个梧桐叶落在窗台上时，我知道是时候使用食物来治愈季节的温度差了。结合Toutiao Speed Edition的最新热食列表数据，今天我们将为您带来5种结合传统和创新的秋季食谱。从温暖的胃汤到淡淡的食物斑，每道菜都可以让您在惨淡的秋季风中找到房屋的温暖。

区域记忆：旧口味中的秋季代码

Gusu Osmanthus Candy Taro

这个秋天已经传承了一百年的小江南点，今年秋天出现了！柔软而粘性的塔罗（Taro）包裹在琥珀色的糖汁中，并撒上新鲜采摘的金osmanthus。甜而不是油腻的香气立即唤醒了童年的记忆。在家中的复制品只采取三个步骤：

1。剥离芋头并将其浸泡在白醋中以防止氧化，加入岩石糖和姜片煮20分钟

2。倒入水淀粉以变稠并煮至汤浓

3。在关闭热量之前撒上干osmanthus并煮3分钟以使香气穿透

提示：在苏州选择当地的红芋头，以品尝更多的粉状和粘性；奥斯曼萨斯应该在早上挑选出露水，而香气是最强的。

chaoshan橄榄蔬菜炒饭

乔山流浪者的秋天怀旧隐藏在这碗油炒饭中！橄榄蔬菜的咸香气与米谷物融合在一起，并与虾和玉米仁相匹配，这是如此丰富，以至于使人们无法停止筷子。关键提示：

– 提前12小时将大米冷藏并搅拌并清楚区分颗粒

– 在猪油中炸橄榄蔬菜，然后将其加入过夜米饭和炒菜

– 在举起锅之前喝一点鱼露，鲜味会加倍

秋季限量版：季节性成分的神奇转型

栗南瓜烤米

季节性栗子南瓜遇到了wuchang大米，这是秋天最康复的碳水化合物组合！南瓜的甜味穿透了每一粒米饭，奶酪在被烤后变成了金色的酥脆壳。一勺幸福将充满喜悦。

成分清单：1个栗子南瓜，150克米，3片培根，50克碎奶酪

实践的亮点：

1。打开南瓜的顶部，挖出肉并用米饭煮

2。在烘烤时撒上芝士奶酪，在200烘烤15分钟

3。装饰着罗勒叶，外观和美味共存

烤鸡翅和葡萄柚蜂蜜

秋天的风吹了，波梅洛的香气来了！用蜂蜜葡萄柚酱腌制的鸡翅烘烤，直到里面的皮肤酥脆又多汁，味道酸又酸味，非常中和。腌制的秘方：

– 切割鸡翅后，加入葡萄柚酱，浅酱油和碎大蒜腌制2小时

– 烘烤时刷蜂蜜水，每10分钟翻转一次

– 撒上白芝麻和迷迭香，即立即升级香气

健康且轻便的食物：即使您在秋天减轻体重，您也可以免于负担

紫色土豆山透明汤

这碗温暖的汤是秋季干燥的最佳伴侣！紫色土豆的花青素与透明的明胶完美地融合在一起，味道茂密而细腻。服用一口，将其从喉咙到胃中加热。

成分：1个紫色马铃薯，1个山药，半螺旋，5个红色日期

健康提示：

1。提前3个小时浸泡螺丝虫，将其撕成小花将胶水撕成小花更容易。

2。将紫色的土豆和山药蒸，然后按糊状，然后用螺丝蛋白汤煮。

3。加一点岩糖的味道，冷藏后的味道会更好

您的私人秋季食谱是什么？