我的妻子继续说道：“我听说加入重庆小面条的技术很昂贵，花费了5,000元。但这是内部技术，如果您学到的话，您一定会赚钱。”我有点犹豫，毕竟，有5,000元的人并不少。我的妻子看到了我的想法，“亲爱的，让我们投资。如今，许多人喜欢吃重庆面条。只要味道真实，它一定会吸引许多客户。”

我考虑过，我的妻子是对的。我的一个朋友以前加入了一些小吃项目，但是由于技术不是真实的，而且味道不好，所以我最终损失了很多钱。我妻子这次发现的重庆小面条特许经营技术已得到许多人的验证，并且具有绝对真实的品味。我们还检查了市场，附近没有特别真实的重庆面条商店。

经过一番讨论，我咬紧牙关，决定拿出5,000元人民币学习这种特许经营技术。我秘密地发誓，我必须很好地学习这项技术，并使我们的重庆小面条商店繁荣起来。

重庆小面详细做法

我开始根据特许经营提供的清单准备成分。在制作重庆面条时，面粉绝对是基础。我买了500克高浮雕面粉，用这种面粉制成的面条更耐嚼。 Then there is the seasoning, 5 grams of salt, 5 grams of chicken essence, 5 grams of MSG, 3 grams of sugar, 10 ml of light soy sauce, 5 ml of dark soy sauce, 20 ml of chili oil, 5 ml of pepper oil, 5 ml of sesame oil, 10 grams of cooked lard, 10 grams of chopped green onion, 5 grams of minced garlic, 10克的豆芽和适当数量的豌豆尖端。对于面条和配菜，我准备了200克牛肉，切成小块和一些时令蔬菜。

我将500克的高浮雕面粉放入一个盆地中，加了200毫升的水，然后开始揉捏。揉面团是一个刺激。我坚硬地揉捏，揉成光滑和弹性的面团。然后用保鲜膜盖住面团，然后醒来30分钟。唤醒面团后，我将面团放在切碎板上，用滚动销将其卷成薄片，然后将其切成细条，以便准备好面条。

这种调味酱是重庆面条的灵魂。我首先将5克盐，5克鸡肉精华，5克味精和3克糖放在碗中，这些调味料可以带来基本的味道。然后加入10毫升淡酱油和5毫升深酱油，淡酱油新鲜，深色酱油颜色。然后倒入20毫升辣椒油。这种辣椒油是关键。我使用了特许经营提供的食谱，并用干辣椒，胡椒粉，芝麻等油炸，这很香辣。加入5毫升胡椒油，胡椒粉的麻木将立即出现。 5毫升芝麻油可以增加香气，而10克煮熟的猪油可以使面条更加湿润。

我的sister子看着我很忙，“姐夫，你是如此准确地使用这种调味料吗？”我笑着说：“当然，如果重庆面条美味，成分必须是严格的。每种调味料的数量是通过无数试验获得的，并且味道或多或少都不同。”我的sister子点了点头，“看来这小碗面条真的很知识。”

我将切碎的大蒜，切碎的洋葱和芽菜放在调味碗中。新芽是重庆面条的必不可少的成分。它独特的咸味和芬芳的味道可以为面条增添很多风味。

在锅中煮沸水，然后将准备好的面条放入烹饪。烹饪面条时，请注意热量和时间。通常，煮3-4分钟，面条只是煮熟和耐嚼。在烹饪面条时，我将牛肉碎在另一个锅中，并添加一些香料品尝。面条煮熟后，用漏勺将它们取出，然后将它们直接放入已准备好的碗中。然后将煮熟的牛肉片放在面条上，然后放一些豌豆尖，然后完成一碗香气的面条。

我的妻子咬了一口，说：“哇，这种味道是如此真实，它类似于我在重庆中吃的东西。”我的sister子还称赞：“姐夫，您已经很好地学到了这一技术，我们的商店肯定会在未来的繁荣中陷入困境。”

我笑着说：“实际上，如果您不喜欢麻烦，也可以使用这种现成的重庆面条调味。这种调味料也由特许经营提供。它的味道同样是真实的，您可以轻松地在家制作美味的重音面条。”我的sister子说：“太好了。我将来可以在家吃重庆面条。”

pgc-card .pgc-card-href {text-decoration:无；大纲：无； display:块； width: 100;高度： 100; }pgc-card .pgc-card-href:hover {text-decoration:无； } /*PC样式*/.pgc-card {box-sizing: border-box;高度： 164px; Border: 1PX实心E8E8E8;位置：相对； padding: 20px 94px 12px 180px; Overflow:隐藏； } .pgc-card:3360 {content:\’\’; display:块；边界左侧： 1PX实心e8e8;高度： 120px;位置：绝对； Right: 76px; Top: 20px; } .pgc-cover {position: absolute; width: 162px;高度： 162px; top: 0;左： 0;背景Size:盖； } .pgc-content {Overflow:隐藏；位置：相对； TOP: 50； -webkit-transform: Translatey（-50）; Transform3: Translatey（-50）; } .pgc-content-title {font-size: 18px; color:222;线高： 1; font-weight:粗体； Overflow:隐藏； text-overflow:省略号；白色空间： nowrap; } .pgc-content-desc {font-size: 14px; color:444; Overflow:隐藏； text-overflow:省略号；填充-TOP: 9PX; Overflow:隐藏；线高： 1.2EM; display: -webkit-inline-box; -webkit-line-clamp: 2; -webkit-box-erient:垂直； } .pgc-content-price {font-size: 22px; color:406599; Padding-TOP: 18px;线高： 1EM; } .pgc-card-buy {width: 75px;位置：绝对； right: 0; TOP: 50px; color:406599;字体-SIZE: 14px; Text-Align:中心； } .pgc-buy-text {padding-top: 10px; } .pgc-icon-buy {height: 23px; width: 20px; display:内联块；背景： URL（https://LF3-CDN-TOS.BYTESCM.com/obj/cdn-static-resource/pgc/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/image/commodity_buy_f2b4d1a.png）; } [升级]正宗的重庆小面条调味辣面条调味bun豌豆面条调味料调味油辣椒 9.6购买

步骤关键性总结

揉面团时，请确保将其揉到位，面团应光滑和弹性。当我学习特许经营技术时，我的主人反复强调了这一点。如果面团不揉好，面条将很容易折断，味道也不好。一旦我煮熟了，一旦我煮熟了面条，我做的面条就被打碎了，我根本无法吃它们。后来，我遵循了主人教的方法并揉了一会儿，面团会好得多。

调味料是重庆面条的核心。每个调味料都有其功能。盐可以构成基本的咸味，鸡肉精华和味精可以增强新鲜度，糖可以中和味道并使味道更丰富。辣椒油和胡椒油是重庆面条的特征，它们的剂量和质量直接影响面条的口味。当我混合酱汁时，我的sister子总是说，对我来说，放这么多调味料对我来说太麻烦了。我向她解释说，如果您想制作正宗的重庆面条，那么您就不应该粗心。

有一次，当我混合酱汁时，我不小心加了一点盐，一碗面条变得非常咸，我根本无法吃。从那时起，每次混合酱汁并严格遵循食谱时，我就一直在小心。

烹饪面条时的热量和时间非常重要。面条太热，如果热量太热，可以轻松煮熟，面条太热，不能煮熟。通常，将面条煮沸后将面条放入并煮3-4分钟。当我刚开始烹饪面条时，我无法掌握时间。有时我煮太久了，面条烂了。有时我做饭不足，面条有硬核。后来，经过多次练习，我能够准确地掌握烹饪面条的时间。

我的妻子说：“看，每一步都非常重要。只要一个链接有问题，这碗面条的味道就会有所不同。”我的sister子还说：“姐夫，你真的学到了真正的技能。”

在这段学习和实践之后，我已经非常精通重庆的黄色实践。我和我的妻子也开始准备开设一家商店，我的sister子也说她会过来帮忙。

我的妻子说：“亲爱的，我相信我们的重庆面条商店肯定会成功。然后，我们可以在赚钱后过上美好的生活。”我看着妻子的预期眼睛，感到充满信心。

我的sister子开玩笑说：“姐夫，当我们的商店开业时，我想每天吃重庆面条。”我笑着说：“没问题，只要您可以吃，请注意。”

回顾一下我花了5,000元来学习这项特许经营技术的时代，尽管我对一开始的钱感到有些遗憾，但似乎这笔钱似乎太值得了。这项技术使我能够学习真实的重庆小面条实践，并使我们对企业家精神的希望。

我相信，只要我们仔细管理它并制作每碗重庆面条，我们的商店肯定会受到客户的欢迎。将来，我们还计划开设更大的商店，以便更多的人可以品尝正宗的重庆面条。

我的sister子突然说：“姐夫，您认为如果我们的商店流行，您能再次开一家连锁店吗？”我和我的妻子互相微笑，“当然，只要我们一次迈出一步，将来一切都可能。”