一半的鸡出售了1,999元？餐厅回答：添加了鲨鱼鳍！网民煎炸：您吃的不是鸡肉而是脸。

最近，视频在线流通。一位博客作者说，他只花了1,999元在上海的一家餐厅里吃半只鸡。在视频中，女人问店员：“这只鸡在哪里？它是吗？”店员回答说：“我选择了广东的青年鸡365天，一半。”这使许多网民从下巴上掉下来。

青年在观看视频时无法坐下来。一些网民留下了一条信息：“我是Qingyuan的当地人。我家大约有20只鸡。我已经养了一年多的时间。它的价格为1,999元，只有199元。”有人开玩笑说：“我在青年。当地的青年鸡以48元出售，我认为这很昂贵。”价格差异只是天地。

记者跟随地图，发现这家餐厅位于上海的Changning District。餐厅工作人员挺身而出，解释说事情并不像视频所说的那么简单。我在1999年购买的那元不仅是一半的鸡，而且还叫“广阔鸡翅膀”。

这道菜分为小锅和大锅。小锅以1,999元出售，足以让4至6人吃；大锅的出售为2,999元，足以让8至10人吃。这家商店说，除了鸡肉外，它还含有昂贵的鲨鱼鳍，它是由厨师选择的高质量的金钩翼。

餐厅工作人员详细介绍了这道菜的起源。除365天的农业鸡外，主要成分还具有9英寸的金钩翅膀。这个金钩翼是整盘中最高的价格。机翼汤的成分也很丰富，包括龙骨骨头，猪的脚，鸡脚，猪皮等。

汤底应煮沸超过6个小时，并富含胶原蛋白。这么说，看来我买了一半鸡的1,999元，而是一套豪华的汤。餐厅表示，它将验证哪个博客作者正在进行促销活动，并准备修改可能很容易引起误解的文案写作。

青鸡鸡不是普通的鸡肉。它通常被称为Qingyuan Ma鸡肉，之所以命名是因为母鸡背面的羽毛有许多类似芝麻的斑点。这只鸡在歌曲王朝中在世界各地闻名，是中国27种高质量的家禽品种之一。

青鸡鸡的象征可以总结为“一个楔子，两个薄和三个大麻体”。 “一个楔子”是指母鸡就像楔形的身体，前部紧绷和圆形后肢体。 “ 2薄”是指头部薄，脚薄。 “三个大麻身体”是指母鸡的后羽毛主要包括三种颜色：麻黄，勃起棕色和勃起棕色。

这种类型的鸡肉通常储存在竹林中，并通过喝露水和吃小昆虫而长大。肉嫩而香。以传统方式烹制的白切割鸡肉是令人耳目一新的，肉是嫩，甜而香，使人们吃饭而不会油腻。 2010年6月，青年鸡成为国家地理指示产品。

金钩翼是鲨鱼的尾鳍部分，价格通常取决于尺寸。鲨鱼鳍一直是一种高端成分，很昂贵。这家餐厅强调，金钩翅膀是菜肴价格的大部分，这似乎是在试图表明定价不是高价的。

这使人们想起了一个半年前一家上海餐厅的故事。当时，一个网民透露，他花了480元在上海的一家餐厅里吃了一半的鸡肉。这家商店说，鸡“通过喝牛奶和听音乐来长大。”该餐厅位于上海Xingye Taikoo Hui，平均消费400至500元。

工作人员介绍说，他们的鸡是向日葵鸡肉，长大后喝tronsu牛奶并听音乐，“这是一种白切鸡，可以食用而不会浸入任何蘸酱。”鸡肉是从广州Nansha区购买的。但是生产葵花籽鸡的公司后来澄清说，鸡肉不喝牛奶，但是鸡场会播放一些舒缓的古典音乐。

育种公司指出，从生物学的角度来看，鸡的消化系统不能在牛奶中分解乳糖，强行喂养会损害其健康。商人通过将“伪科学”元素拼凑而成，并以高价标记普通食材，从而构成了高端繁殖故事。

回到1999年人民币的半智事事件，网民的评论是两极分化的。有人说：“最昂贵的不是这只鸡，但是最昂贵的一只鸡在这里吃这只鸡。”这指出了餐饮业的不言而喻的规则：环境，服务和品牌都以蔬菜价格计算。

一些网民还认为，只要价格明确标记并且客户自愿消费，就没有什么可责任的。餐厅没有强迫消费，因此，如果您认为它很昂贵，则可以忽略它。毕竟，上海有许多高端餐厅，并且有许多顾客的消费水平高。

专家说，餐饮业竞争的核心应重返产品质量，服务水平和成本效益。如果商人想设定高价，他们应该公开，透明地显示真实的基础，例如食品成本和手工艺品的价值。只有使用高质量的食材，聘请专业厨师或使用传统工艺才是值得高价标签的切实投资。

在目前的餐饮业中，出售一半鸡的一半鸡的事件暴露了某种浮躁的心态。消费者愿意为手工艺付费，但他们不会为毫无根据的头付费。如何保护消费者的权利和利益，同时允许商人使用其创意空间是一个困难的问题。

监管部门应主动根据法律惩罚虚假的宣传和价格欺诈。商人没有喂牛奶，而是声称他们“随着喝牛奶长大”，这构成了典型的欺诈。同时，应加强商人通知消费者的义务，以及诸如原产地，等级等的信息应明确标记。