天然礼物创造了质量的基础

Zhangye位于北纬38，这个黄金纬度区为其独特的地理和气候优势。有足够的阳光，白天和黑夜之间的温度差异约为15。白天，牛牛在温暖的阳光下悠闲地吃掉。晚上的低温环境有利于脂肪降水和养分储存，使牛肉嫩，质地和丰富的风味。

奶牛育种在这里是独一无二的。 Qilian山脉冰川的融化不仅为奶牛提供了高质量的水源，还可以提高牛奶的质量。庞大的天然牧场种植了郁郁葱葱的高品质草草，尤其是高蛋白苜蓿，已成为奶牛的“独家食品”。 ye奶牛是苜蓿的主食，其蛋白质含量高达6，比普通的纯牛奶高1。牛奶是醇厚的，味道是柔滑的，它以“ Zhangye乳制品”赢得了良好的声誉，并且还使Zhangye成为该国重要的高质量牛奶源基础。

技术使领先的工业升级

当您进入现代繁殖公园时，科学技术的力量到处都可以看到。在Ganzhou区的一些智能牧场中，传感器实时监测肉牛的温度，湿度，空气质量和生长状态。数据通过物联网技术传输到经理的终端设备。一旦数据异常，系统将自动警告，以便员工可以及时调整繁殖环境参数。在精确的数字管理的帮助下，牛奶的生长周期已缩短，肉类产量得到了改善，并且牛奶的产量和质量也得到了改善。

Zhangye积极与科学研究机构合作，以引入先进的育种技术。通过胚胎转移，人工授精和其他手段，将加速出色品种的膨胀和繁殖。该市建造了一个国家牛肉核心育种农场和九个省级牛牛育种农场，牛奶繁殖率为98。同时，我们一直在饲料研究和开发中不断创新。根据在不同生长阶段的肉牛和奶牛的营养需求，我们已经开发了以科学为比例的全价饲料，以提高饲料转化率，降低育种成本并确保动物的健康生长。

质量控制可保护舌尖安全

从牧场到餐桌，Zhangye建立了严格的质量控制系统。在繁殖过程中，农民严格遵守兽医药物，并严格禁止使用被禁止的药物来确保肉牛和奶牛健康并且没有药用残留物。每个牛都戴着电子耳号，以记录其生长，流行病，药物和其他信息，以便在整个过程中实现可追溯性。

农业产品质量和安全测试中心在市场上对牛肉和牛奶进行高频随机检查，涵盖了许多测试物品，例如兽药残留物，微生物指示剂和营养成分。只有通过严格检查的产品才能用独家QR码粘贴并进入市场以进行流通。通过如此严格的质量控制，Zhangye牛肉和牛奶产品已成功地通过了对大型超市和餐饮公司的严格审查，并直接提供给了诸如Hema Fresh和Haidilao之类的知名品牌，这些品牌深受消费者的信任。

工业群集扩展价值链

如今，Zhangye成立了一个完整的牛肉和奶牛业集群，整合了繁殖，加工和销售。该市已经种植了30个工业强大的城镇和188个专业村庄，拥有1,000多个牛奶库存，5 1,000个肉牛农场，48 1,000个牛奶农场，以及479 100个肉牛农场，已建造了48,600个牛牛农场，牛养牛农场已达到48,600。就高质量的乳制品行业而言，奶牛的数量达到113,800，新鲜的牛奶产量为40万吨，两者在该省排名第一。有21个农场（家庭），其中有100多头奶牛的奶牛库存，还有100多个奶牛牛肉牛群的数量在该省排名第一。在该国胡萨山牛肉中建立最大的高端牛奶源基础。该市有19个肉牛屠宰和加工企业，年度屠杀和加工能力为650,000头；有3个乳制品加工企业，年处理能力为300,000吨。例如，Gansu Qilian Muge Industrial Co.Ltd。创建了其第一个自围栏的自围栏智能牧场，该牧场已经进行了高级屠杀和分裂以及冷新鲜的肉类加工技术。它的产品覆盖了肋骨，肉块，肉卷等，在全国各地都售出。 Chuanqi Dairy依靠当地的高质量牛奶来源，在四个系列中不断创新并开发了40多种产品，包括巴氏杀菌牛奶，室温纯牛奶和酸奶。 “ Cloud Upload Qi”品牌系列乳制品销售给广州，深圳和其他地方。 Qianjin Animal畜牧业在该省建立了180多个牛奶酒吧和直接商店，乳制品的市场份额主要在该市的Qianjin上达到33以上。