农作物在最合适的季节和环境中最有剧烈的生长，对疾病和害虫具有最强的抵抗力，并且具有最营养的蔬菜，并味道最好。

蔬菜在不同的生长季节和气候条件下会有所不同。例如，卷心菜适合秋季种植。它喜欢凉爽的温度，并且是15 22，足够的阳光等条件下的最佳生长环境。

俗话说：“在春天吃芽，夏天的瓜子。秋天的水果，冬天的根源。春季的银鲤，春季的银鲤，普通话和秋季的冬季泡沫。Amaranth在6月被用作鸡蛋。七月份的Amaranth，黄金将不会更换。”所有这些都说明了季节饮食的重要性。

季节吃的蔬菜清单

不同的蔬菜品种何时将它们吃在节日上？一月至12月的时令蔬菜清单。

姓名

农历

季节

香槟，辣椒，豌豆，生菜，花椰菜，韭菜，竹芽，豆芽，芹菜，芹菜，豆瓣菜，牧羊人的钱包和葫芦。

一月至三月

春天

西葫芦瓜，苦瓜，丝瓜，冬甜瓜，南瓜，黄瓜，黄瓜，Chayote，芦笋，茄子瓜，amaranth，洋葱，洋葱，通心粉，马卡洛尼，白菜，番茄，生菜，生菜，生菜，甜食叶子，小卷心菜，小卷心菜，竹头芽。

四月至六月

夏天

Amaranth，秋葵，栗子，绿豆，小扁豆，豆类，莲花根，冬瓜，山药，白菜，辣椒，茄子，萝卜，萝卜，地瓜，绿色蔬菜，绿色蔬菜，红薯叶，中国卷心菜和芹菜。

七月至九月

秋天

儿童的蔬菜，萝卜，土豆，胡萝卜，荷花根，山药，冬季竹芽，芋头，花生，白菜，西兰花，芹菜，芹菜，菠菜，芥末蔬菜，绿辣椒，中国卷心菜，蔬菜心脏和糖果。

十月至十二月

冬天

环境是人为模拟的，但是从来没有能力适应自然生长环境中的时令蔬菜。淡季或温室蔬菜能够抵抗害虫和疾病，通常使用更多的农药来帮助它们生长，因此他们擅长饮食。

吃时令蔬菜的好处

古人说：“不要时不时吃。”古人总结的经验告诉我们根据不同的季节吃更多的季节性食物。在最合适的季节和自然环境中，不同的蔬菜品种生长最健康，最胖，并且具有最佳的营养味道。

夏季吃甜瓜，例如冬甜，南瓜，黄瓜，丝瓜，chayote等。这些瓜在夏季具有特别丰富的水分含量，是一种“魔法武器”，可清除热量和缓解热量。夏天，您应该多吃瓜。在冬季，蔬菜的核心，菠菜，尤其是磨砂的心脏，味道非常美味，柔软，粘性和甜味，并且味道最佳。

从健康，味道，味道和其他因素来看，任何食物在季节食用时都可以取得最佳效果。