核心观点

1。从生产规模和发展趋势的角度来看，自2015年以来，中国的羊肉产量和绵羊产量都显示出易变的增长趋势，而绵羊库存则显示出收缩趋势。 2024年，我国的羊肉产量达到518万吨，绵羊屠杀了32359万头。与羊肉产量（43.993亿吨）和绵羊的产量相比，2015年屠宰（2876.14亿头），过去九年的增加分别达到780,700吨和35976万头，分别增加了17.75，平均增长率为17.75和12.51，平均年龄增长率为1.183。 2024年，中国的绵羊股票为30049万，在过去九年中比2015年减少了3.61。

2。从区域分布的角度来看，在中国的各个绵羊育种省份中，内蒙古的羊肉生产，新疆和甘索在该国排名前三，所有这些都超过40万吨；内蒙古，新疆，甘努，河南，亨南，云南，四川，山东，山东，青海和山的10个省的绵羊库存都超过了1000万头。在中国拥有最高绵羊的屠杀的各省主要是内蒙古，Xinjiang，Hebei，Gansu，Shandong和Henan，以及以上六个省的绵羊屠杀超过2000万头。 2024年，该国羊肉和绵羊股的产量始终是该国生产规模的第一个，分别为10.586亿吨和61.082万头，33,354头，占该国20.44和20.33的股份。从绵羊育种的角度来看，我国的前三省是：河南，内蒙古和云南；我国家的前三个省是：内蒙古，新疆和甘努。

3。从市场实体的角度来看，截至2025年6月13日，在我国的正常运营条件下，有375,840个与绵羊育种相关的企业（约375,800），主要分布在主要的绵羊繁殖省，例如Hebei，Gansu和Shanxi。从主要的绵羊企业的区域分布（2025年的农业工业化领域的国家主要领导企业）来看，Shaanxi在该国拥有5个企业，其他企业在Inner Mongolia（4），Shanxi（2）和Gansu（1）中分布。从消费市场的角度来看，2024年全国羊肉消费量达到554.47亿吨；从2024年5月至2025年5月，从市场状况影响的市场批发价格的角度来看，羊肉的批发价格从每公斤的63.32 ragram略有波动，至每公斤59.32元。

前言

我国家的绵羊农业行业的历史悠久超过8，000年。随着社会经济的发展和人们的生活水平的改善，绵羊农业行业已发展成为国家经济体系的重要组成部分。近年来，该国已连续发布了一系列重要的政策文件，例如《种业振兴行动方案》、《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》、《全国羊遗传改良计划（2021~2035年）》、《农业生产“三品一标”提升行动实施方案》和《全国草食畜牧业发展规划》，以及为促进我国家绵羊绵羊的高品质开发提供强大的政策支持。

1.生产现状

1.1。生产趋势

1.1.1。屈服

根据国家统计局的最新数据，我国家的羊肉产量在2015年至2023年之间保持了稳定的增长趋势，年增长率在0.85至4.62之间。它停止增加，在2024年首次下降，产量显示出略有下降，但仍保持高度超过500万吨。

图1：从2015年到2024年中国羊肉产量的变化趋势

1.1.2。库存数量

最新的统计数据表明，我国家的绵羊库存连续两年保持下降趋势，并且过去六年中目前的库存规模已下降到最低水平。 2024年，中国的绵羊股票为30049万，在过去的九年中减少了112.527亿，减少了约3.61。

图2：2015年至2024年中国绵羊股票的变化趋势

1.1.3

国家统计局的数据表明，从2015年到2023年，中国绵羊的总产量显示出总体增长趋势，年增长率在0.69至4.32之间。 2024年，绵羊的数量急剧屠杀至32359万，在2023年减少了15.46万，减少了约4.44；相比之下，与2015年的2.87614亿相比，过去九年的增长达到了359.76亿，增长了约12.51，平均年复合增长率约为1.32。

图3：从2015年到2024年屠宰中国绵羊的变化趋势

1.2.尺度繁殖情况

来自中国畜牧业和兽医年鉴的数据表明，我国的绵羊育种行业主要是小型自由放养家庭。 2022年，有10466,334羊育种者（约10.466,334）。其中，有82.1的农民的年产量少于30，而13.1的农民的年产量为30至99。

相比之下，大规模繁殖的比例极低。年产率超过100的大型繁殖农场只能占4.86，而年产率超过3,000的大型繁殖农场只能占0.03。这种分布模式反映出我国家的绵羊育种行业仍然由农民经济小小。

图4：关于2022年中国大规模绵羊喂养农场数量的统计数据

1.3。区域布局

在中国的各个绵羊繁殖省中，内蒙古的羊肉产量，新疆和甘西在全国排名前三，所有这些都超过40万吨；在其他省份中，有6个省有6吨羊肉生产在200,000吨之间，即Hebei，Shandong，Henan，Sichuan，Yunnan和Anhui。有7个省有100,000吨羊肉生产的省份，即Hunan，Heilongjiang，Ningxia，Qinghai，Shanxi，Hubei和Shaanxi；有15个省有100吨以下羊肉生产的省份，即Jilin，Chongqing，Liaoning，Jiangsu，pibet，pibet，Guizhou，Guangxi，Jiangxi，Jiangxi，Zhejiang，Zhejiang，Fujian，Guangdong，Guangdong，Tianjin，Hainjin，Hainan，Shanghai和Beijing和北京。

图5：2024年与2023年省份的羔羊产量排名

注意：2024年四川，安海，重庆，江苏，西藏，智人，富士，广东，天津，海南，上海，上海和北京的数据尚未释放。

根据各个省和城市的最新数据，2024年，除了“四川，安河，重庆，江苏，藏语，西藏，Zhejiang，Zhejiang，Fujian，Fujian，Guangdong，Tianjin，Hainan，Hainan，Hainan，Hainan，Shanghai和Beijing”尚未发行了特定数据，该数据尚未发表19个省份的数据，这些数据是在2000年的经济中发表的，这些数据是在2000年中发表的，这些数据及其在第二个范围内发表了范围。统计公告“内部蒙古”在羊肉产量中一直在该国排名第一，多年来为105.9万吨，占2024年全国穆顿产量（518万吨）的20.44。

1.4。绵羊育种的分类

在全国各地的所有省份中，所有的绵羊都在湖南，河北，重庆和海南繁殖，都是山羊。绵羊在河南，云南，四川，shaanxi，anhui，江苏，瓜苏，瓜苏，广西，江西，江西，富扬，广东，广东和上海也主要是山羊，股票中的山羊数量更多，占羊皮的82。绵羊库存的比例很大，包括内蒙古，山东，新疆，山西，甘努，甘努，借利，hebei，hebei，hebet，ningxia，ningxia，heilongjiang，heilongjiang，jilin，qinghai，qinghai，zhejiang，ehejiang，tianjin and Beijin和北京，占53。

该国排名前三的省是：河南，内蒙古和云南。该国这三个省份山羊库存的比例分别为12.07，11.48和9.89的山羊总库存的比例分别为12.07，11.48和9.89；该国排名前三的省是：内蒙古，新疆和甘索。该国这三个省份的绵羊库存比例分别为24.03，20.99和12.44。

图6：2023年中国各省的山羊和绵羊的比例

2.消费市场现状

2.1。消耗

2024年，羊肉的总消费达到554.47亿吨。与2020年相比，消费增加了258,400吨，增加了约4.89，显示出稳定的市场增长趋势。

图7：从2020年到2024年的国家羊肉消费的变化趋势

2.2。市价

近年来，由于供求关系的变化，中国羊肉的价格继续下降。农业和农村事务部的最新监测数据表明，从2024年5月到2025年5月，羊肉的批发价格从每公斤的63.32元略有波动，至每公斤59.32元，下降约为6.32。具体而言，羊肉的批发价格在2024年8月首次急剧下降至58.96元/公斤，然后波动降至2025年5月的59.32元/公斤。

图8：从2024年5月到2025年5月（单位：yuan/kg），批发羊肉价格的变化趋势

3.市场主体概况

从股票数据的角度来看，我国的绵羊育种行业具有基于单个小型农民和基于经验丰富的农民或小型企业作为主要育种模型的专门小型农民和专门的小规模繁殖的分散育种的特征。小农民占整个绵羊繁殖主体的很大一部分。

Qichacha的数据显示，截至2025年6月13日，在全国正常工作条件下，有375,840绵羊育种相关的企业（约375,800），主要分布在Hebei（52,224）（52,224），Gansu（37,900）和Shanxi（24,854）中。在这些省份正常运营条件下，与绵羊育种相关的企业的比例分别为该国的13.9，10.08和6.61。

4.重点产区分析：内蒙古

4.1。生产趋势

4.1.1。屈服

内蒙古凭借其独特的牧场资源捐赠以及高质量的水和空气环境，为绵羊行业的发展提供了绝佳的自然条件。内蒙古自治区的010-30000在第13五年计划中包括在010-30000中。在国家和地方政策的大力支持下，近年来内蒙古的绵羊行业发展迅速，其产出得到了显着改善。它已经发展成为该国领先的羊肉产品生产和加工基础。

2024年，内蒙古羊肉的生产为1.05.86亿吨，几乎是第二名的两倍（Xinjiang：607,400吨）。中国的羊肉产量为518万吨，相当于内蒙古中该国每五只绵羊中的一只。自2013年以来，内蒙古的羊肉产量从888,000吨波动到1.058,600吨，在11年内增加了170,600吨，增加了约19.21，平均年复合增长率约为1.61。

图9：从2013年到2024年内蒙古羊肉产量的变化趋势

4.1.2。库存数量

作为该国最大的绵羊饲养省，蒙古的绵羊股票在2024年为61.082亿，同比减少724,100，降低了约1.17，大约低于国家绵羊股票（6.77）。比2013年的5239.11万头，增加了868.99亿头，增加了约16.59，平均年复合增长率约为1.4。

图10：从2013年到2024年内蒙古绵羊股的变化趋势

4.2。工业布局

根据绵羊的产量和羊肉的产量从高到最低点，前三名是：贝纳尔城（124.041亿头，206,500吨），Xing\’an League（84.0.0亿头，137,000吨，137,000吨），Chifeng City，7.521,300头（7.521,300头，126,000吨，总计33,352万吨，总数是222.322亿吨，杂物222.254 heart and Mutton 22 2 22分别分别为469,500吨。内蒙古屠宰的绵羊比例（64.9408亿头）和羊肉产量（1.088,000吨）分别约为34.71和43.15。

4.3.规模繁殖情况

内蒙古内蒙古的绵羊育种行业仍主要基于基于家庭的自由放养和小规模的业务。在2022年，内蒙古有754,441个绵羊育种者（约754,400）。其中，年产率为1至29的农民比例最高，达到51.89；其次是每年30至99的农民，占28.42；尽管年产率超过500的大型农场（家庭）的比例少于2。

从近年来的发展趋势来看，自由绵羊农民的比例从2018年到2022年继续下降，其中小规模繁殖的比例少于100头，少于100头的产量下降了3.78。尽管大规模繁殖的比例通常在上升，但内蒙古内蒙古绵羊行业的当前规模仍然相对较低，而小规模的自由放养仍然是主要的育种方法。

4.4。种质资源

内蒙古自治区拥有丰富的绵羊资源，包括许多优秀的当地品种，耕种品种和进口品种。其中，武苏明绵羊，苏族绵羊，Hulunbuir绵羊等是全国各地众所周知的绝佳当地品种。 DUPO，Demei，Dosset等是引入极佳的品种。