各位老铁们好，相信很多人对水果采收的注意事项都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于水果采收的注意事项以及的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
收获水果是水果生产的关键联系，它直接影响水果，储存寿命和商品价值的质量。水果成熟后，水果农民应及时掌握收获时间，掌握收获方法，并确保其产量。那么，收获水果的预防措施是什么？让我们看看下面的编辑。
1。收获时间
1。最佳收获期
不同的水果具有不同的最佳收获期。例如，当水果颜色达到约70-80时，通常会收获苹果，目前水果的风味和质量最佳。当果实完全成熟时，收获柑橘类水果，而果皮的颜色从绿色到橙色或黄色变化。如果收获得太早，水果的风味和营养含量可能不足。如果收获太晚，水果可能会有杂物和腐烂等问题。
2。天气状况
避免在雨天或露水不干时收获。由于水果在表面上含有水分，因此它们容易繁殖微生物并增加果实腐烂的风险。例如，在雨天收获后，由于水分，果实很容易破裂并霉菌繁殖。最好在阳光明媚的早晨或下午收获，当水果表面干燥并且温度中等时，这有利于随后的加工和储存。
2。收获法
1。采摘工具
对于一些小水果，例如草莓，蓝莓等，您可以用手指轻轻捡起它们。对于较大的水果，例如苹果，梨等，您可以使用水果采摘刀或水果捡拾钩。水果采摘刀的边缘应锋利，以避免挤压和撕裂水果。例如，当用果实采摘苹果时，将它们从茎的底部切下来，以免留出太长的茎，以免在包装和运输过程中刺伤其他水果。
2。采摘动作
轻轻地。采摘水果时，请仔细握住水果，以避免过多的力量并对水果造成损害。例如，挑选桃子时，用手将水果的底部握住，然后轻轻扭动茎以使其自然掉落。对于一些易于损坏的水果，例如樱桃，请特别注意温和的采摘运动，以避免果实破裂。
3。选择顺序
通常从下到顶部以及从外部到内部挑选。这可以防止采摘的水果被随后的采摘动作挤压或碰撞。例如，当挑选葡萄时，首先选择下部束，然后选择上部束，首先选择外部束，然后选择内部束，以确保束的完整性并减少伤害。
3。要注意的事情
1。保持水果小腿
对于某些水果，例如苹果，梨等，应在收获期间保留果茎，以减少果实表面的伤口并防止细菌入侵。
2。批次收获
对于某些在成熟阶段不一致的水果，如果树木上的水果的大小不同，则应分批收获，并且应首先收获成熟的水果，然后应收获未成熟的水果。
3。去除田间热量
收获后，应尽快去除水果的田间热量。可以使用上述预冷方法。例如，对于新收获的西瓜，可以使用冷却来预冷，将它们浸入冷水一段时间内，迅速降低温度，降低呼吸和微生物活性。
以上是对水果收获预防措施的介绍。水果收获是确保水果质量，延长存储期并提高市场价值的关键联系。通过科学收获，可以将水果的营养和风味保留在最大程度上，为随后的存储，运输和销售奠定了基础。
用户评论
话扎心
水果刚摘下来感觉超棒！但看到这篇文章后突然明白了为什么很多水果买来放不久就坏了。原来采收太用力了会损伤果实啊，以后一定要记得轻一点！
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凉月流沐@
小时候跟奶奶一起去 orchard 摘草莓，现在想起来觉得超级美味！ 这篇文章提醒我了，当时奶奶总是用很温柔的方式摘草莓，还说要选成熟度恰当的草莓。果然做水果大厨还是有技巧的啊！
有8位网友表示赞同！
我的黑色迷你裙
这篇文章说的太对了！前几天买了一筐苹果，结果半个月就烂了七八个。现在想想真是采收的时候没有注意温度湿度呀…..幸好今天看到，以后会更加用心！
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怅惘
真的没想到，水果采收还有这么多讲究啊！我平时只是单纯的感觉哪个成熟了就摘下来，没想过这其实对水果保存时长影响这么大。受益良多！
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疲倦了
说起来我的老邻居就是个水果种植专家，他家每年夏天都能收获最美味的草莓，我也经常跟他学一些采收技巧，发现细节确实比想象中重要很多。
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留我一人
说实话，这篇文章内容有些枯燥，建议可以用图片或者视频演示一下更直观易懂。毕竟有些人就是不太喜欢看长篇文字。
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凝残月
水果这种东西，我觉得还是直接选新鲜的比较好，采收步骤太麻烦了，我自己也做不到那样的精致。况且现在超市卖的已经很新鲜了！
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冷月花魂
我家的果树都长得很旺盛，水果每天都能摘到，但总是感觉比市场上买的没那么好吃。看到这篇文章，意识到或许需要学习一下正确的采收方法，也许能提升水果品质呢？
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烟花巷陌
对水果种植很有兴趣，但是总觉得这些注意事项太专业了，我根本就记不住那么多细节。希望以后能出一些更简洁易懂的教程，方便菜鸟玩家操作！
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闲肆
采摘季节里到果园工作感觉好好玩啊！可以吃到新鲜水果还有欣赏美丽的风景，但确实要注意安全和卫生问题，避免损伤到自己或果实。
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余笙南吟
种植经验丰富的人可能觉得这些注意事项基本功，但其实对于新人来说非常重要！我之前就因为采收过急导致了一些西瓜烂了，所以这次要好好学习一下技巧，希望能收获满满的硕果累累！
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她最好i
我一直都觉得水果应该摘下来后马上吃，这样最是新鲜美味。但这篇文章让我明白，正确采收的确能延长水果储存时间，原来吃着爽口的水果背后还有这么多讲究呢！
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歆久
这篇文章真是太对口了！前段时间我尝试自己种植葡萄，采摘的时候真的很容易把茎秆折断，导致很多葡萄都变软了。希望下次可以用文章里的方法避开这类错误！
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焚心劫
这篇文章的内容很实用，特别是对于那些第一次尝试自己种植水果的人来说非常有帮助。以后有机会我也要去学习一下正确采收方法，希望自己的果园也能丰收满满！
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迷路的男人
文章说的挺详细的，但我觉得可以结合不同的水果类型进行更细致的讲解，比如芒果、西瓜、草莓的采收方法有哪些区别等。这样对于读者来说更实用!
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↘▂_倥絔
学习这些小技巧感觉很有乐趣！以后有机会一定要亲自到果园体验一下，感受采摘水果的乐趣和挑战。
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