[食谱三]在一夜之间出售5,000串铁板鱿鱼,秘密是关于这种piaoxiang酱的。今天,该食谱可以在有限的时间内免费免费。请立即收集。
【食谱4】制作辣椒酱,牛肉酱,铁板鱿鱼酱和炒鸡肉酱的最完整食谱
甜辣酱
成分:8小米辣椒,80克白醋,30克柠檬汁,60克白糖,150克水,10克淀粉
生产:
1。洗小米胡椒粉并取下茎,然后将其放入烹饪机中。
2。加入白醋,柠檬汁,白糖和水。
3。启动烹饪机,然后均匀地搅拌以制作辣椒酱。
4。加一点水以制成淀粉液体。
5。将人打的辣椒酱倒入一个小锅中。
6。倒入淀粉液体,用高火煮沸,然后变成低火,然后慢火煮直至浓密。
烹饪提示:
1。如果您不能吃辛辣的食物,则可以减少1-2米辣椒的含量。
2。准备好的甜辣酱可以放入干净的玻璃瓶中,密封并放入冰箱中进行制冷。
自制甜辣酱
成分:500克红辣椒,50克姜,三汤匙糖,适当量的盐,100克白葡萄酒
实践:
1。切胡椒并将生姜切成粉末
2。将油倒入锅中,油的量更大
3。用辣椒和切碎的姜煎炸
4。加入白葡萄酒
5。加糖和盐,并自己控制量。如果您喜欢甜味,则应该有更多的糖。但是您应该以这种方式保留它。用低火搅拌它,直到水分完全流失。
明明的建议提示:
1。切胡椒并轻松搅拌它们
2。这种油应该更多,盐应重储存
3。煎炸后,将其冷却并存放在玻璃瓶中。
泰国甜辣酱
成分:500克红辣椒,200克大蒜,200克番茄酱,适当数量的鱼露(也是盐),适当量的糖,适当量的柠檬汁(也可能是白醋),适当的玉米淀粉
实践:
1。洗辣椒和大蒜,在锅中煮30分钟
2。将煮熟的辣椒和大蒜放入碎片中。
3。将破碎的辣椒酱放入锅中,并在沸腾过程中连续搅拌。
4。搅拌时加入番茄酱,鱼露,糖,玉米淀粉
5。加入柠檬汁,直到足够厚并混合。美味的泰国甜辣酱将成功制成。
甜辣酱
食谱:1/2汤匙番茄酱,2汤匙辣椒酱,少量水和1汤匙糖。
方法:拿一个碗,加入所有成分,然后用水搅拌均匀;加热锅,倒入新鲜搅拌的酱汁,用低火煮约3-5分钟,直到酱汁变稠。
甜辣酱
成分:400克红辣椒,500克西红柿,60克大蒜和8克姜。
实践:
1。首先,将生姜切成碎的生姜,然后将大蒜打好,然后切成切碎的大蒜。然后,取下大红辣椒的茎和种子,先切成碎的辣椒,然后切成切成丁的辣椒。
2。然后将西红柿切成十字形刀,然后在沸水中加热2分钟。除去西红柿的皮肤,并切割切西红柿。
3。将切成丁的番茄切成丁的西红柿放入没有水或油的锅中,然后小火煮10分钟以制成番茄汁。然后,加入切碎的切成丁的辣椒,均匀搅拌,然后加入姜,50克糖,15克盐和20克白醋。搅拌均匀,继续煮5分钟。
4。最后,加入切碎的大蒜并均匀搅拌,小火煮3分钟,将其放入无水盆中,冷却和冷藏。服用一个月,不要恶化。
自制甜辣酱
成分:100克红辣椒,4瓣大蒜,1块姜,50毫升食用油,50克岩糖,50克白糖,50毫升醋,50毫升浅酱油,适当量的盐
生产:
1。准备成分:清洗红辣椒,去除茎,然后将其切成小块。粉碎大蒜并剥去它,切成生姜并放在一边。
2。辣椒,大蒜,姜:加热锅并加入食用油。油热后,将切割的红辣椒,大蒜和生姜放入锅中,然后用低火缓慢油炸,直到香气溢出。
3。加糖和岩糖:在锅中加入岩糖和白糖,然后继续搅拌和油炸,直到糖融化。
4。加醋和淡酱油:将醋和浅酱油倒入锅中,继续搅拌均匀,并保持低火。
5。炖和完成酱汁:将锅变成中低温,慢慢慢火煮,然后等到酱汁浓稠。
6。加盐季节:根据您的个人口味加盐,并在调味料后关闭热量。
7.搅拌均匀,然后离开锅:在甜和辣的酱汁稍微冷却后,用搅拌机或食品加工机搅拌以形成精致的调味酱。
8。瓶子并保存:将准备好的甜辣酱倒入干净的玻璃瓶中,然后将其密封在冰箱中。
甜辣的大蒜酱
Ingredients: 250 grams of garlic, 1000 grams of red pepper, 1 apple, 20 grams of ginger, half an onion, 1 pear, 60 grams of sugar, 50 grams of salt, 20 grams of high-alcohol wine, 30 grams of tomato sauce, 50 grams of sweet noodles sauce, 100 grams of soybean paste, 20 grams of white vinegar
实践:
1。让我们准备成分。 We need to use garlic spicy sauce: 250 grams of garlic, 1000 grams of red pepper, 1 apple, 20 grams of ginger, 1 onion, 1 pear, 60 grams of sugar, 50 grams of salt, 20 grams of high-alcohol wine, 30 grams of tomato sauce, 50 grams of sweet noodles sauce, 100 grams of soybean paste, and 20 grams of white 醋。清洁红辣椒后,用刀去除茎,然后将其更改为小块,然后将其放入烹饪机中。如果您不能吃任何辛辣的食物,则可以去除胡椒种子。我个人更喜欢放一些辣椒种子,这会更有品位,少许辣味会更美味。如果您不需要击败太多,则可以用厨房将其切碎。如果您不需要做饭,则可以更好地掌握切成丁的胡椒粉的大小。
2。粉碎红辣椒后,将其从烹饪机中取出,将大蒜剥离并扔进烹饪机中,然后用姜粉碎它。大蒜和生姜主要是调味的,因此,当打败颗粒时,颗粒应该稍小。如果颗粒太大,可能会感觉像是压倒性的,并且会影响成品的口味。完成后,先将其从烹饪机中取出,将洋葱剥离,然后用刀将其更改为小块,然后将其放入烹饪机中以破坏它。洋葱可以不被殴打。
3。我还向其中添加了苹果和梨,它的味道会有点果味和天然甜味。清洁苹果和梨后,它们将用削皮刀剥下皮肤,然后取下芯子,将其切成小块,将其放入烹饪机中,然后开始打破它们。无需太稀薄。最终尺寸与胡椒的大小相同。
4.准备一个小锅,让我们只选择大蒜辣酱的味道即可。加入60克糖,50克盐,20克白葡萄酒,30克番茄酱,50克甜面条酱,100克大豆糊和20克白醋到碗中,然后将其混合在酱汁中。
5。一切准备就绪后,将我们搅打在一起的所有成分混合,然后将酱汁倒入并均匀地搅拌。
6。搅拌辣椒酱后,我们会发现一个没有油的锅,将辣椒酱倒入锅中,将锅煮沸,然后将其煮沸,然后缓慢煮沸,直到锅中的水蒸发较少,辣椒酱变得粘稠,然后将辣椒酱从锅中取出。煮沸的大蒜辣酱冷却后,找到一个没有水的密封罐,然后将大蒜辣酱放入其中,将其密封并冷藏。每当您想吃它时,都会挖一个汤匙。无论是混合面条还是Bibimbap,都非常美味。
甜辣酱
食材:3汤匙淡酱,1勺醋,1勺烹饪葡萄酒,1勺芝麻油,1汤匙糖,2汤匙辣椒粉,1汤匙烧烤酱或烧烤食材,2个勺
实践:
1。
2。将三勺生粉和一点水混合
3。在锅中加入一碗水,煮沸。将搅拌调味料放入锅中,搅拌均匀。加入原粉水,继续搅拌。低火煮直到气泡并在锅中粘稠,然后关闭火。甜辣的酱汁结束后,将其放入碗里并将其放在一旁。
甜辣酱用于炸串
成分:500克腌制的胡椒粉,150克芝麻糊,200克花生酱,40克辣椒油,100克辣椒,大蒜仁,30克胡椒粉,80克味精,80克味精,1件特殊的新鲜1,100次,100克鸡肉Essence chicken Essence callence Essce
实践:
1。首先将腌制的辣椒切碎,然后将大蒜丁香捣碎。
2。使用瓷器添加芝麻糊,花生酱,大蒜泡沫和胡椒粉,并均匀地与特殊的新鲜1号,鸡肉精华,糖,盐等混合。
3。用植物油烤直到80煮熟,然后加入腌制的胡椒粉以炸香水。然后将其倒入瓷器的成分中,然后用盖子盖住它。让它冷却并再次品尝。如果咸,请加入一些糖和味精。如果很轻,请加入一些盐来制作酱汁。
自制甜辣酱
成分:1/2汤匙番茄酱,2汤匙辣椒酱,一点水,1汤匙糖。
方法:拿一个碗,加入所有成分和水以搅拌均匀;加热锅,倒入新鲜搅拌的酱汁,用低火煮约3至5分钟,直到粘稠。
甜辣酱
成分:400克大红辣椒,500克西红柿,60克大蒜和8克姜。
1。首先将生姜切成切碎的姜,然后将大蒜打成碎大蒜,然后去除大红辣椒的茎和种子,首先切成切碎的胡椒粉,然后切成丁的胡椒粉。
2。然后将西红柿切成十字形的花刀,然后将它们放入沸水中,并浸泡2分钟,去除西红柿的皮肤,然后将西红柿切成切丁的西红柿。
3。首先,将切成丁的西红柿放入无水锅中,煮沸10分钟。然后将番茄汁煮沸。然后加入切成丁的辣椒,均匀地搅拌。然后加入切碎的生姜,50克糖,15克盐和20克白醋。搅拌均匀,继续煮沸5分钟。
4。最后,加入切碎的大蒜并均匀搅拌,煮沸3分钟,将其放入无水盆中,然后冷却并将其存放在冰箱中。即使在一个月的进食之后,它也不会破裂。蛋糕或蘸酱作为火锅很好,而且多才多艺。
泰国甜辣酱
Ingredients: 1/2 cup rice vinegar (or white vinegar), 1/2 cup plus 2 tablespoons sugar, 1/4 cup water, 3 tablespoons fish sauce, 2 tablespoons sherry (or cooking sherry), 3 cloves of garlic, chopped, 1/2 to 1 tablespoon dried chili (red chili flakes), 1/2 tablespoon corn starch, 3 to 4 tablespoon cold water
【生产方法】
1。准备材料。
2。将醋,糖,水,鱼露,雪利酒,大蒜和胡椒粉片加入锅或锅中。
3。煮沸。
4。将热量降低至中等,煮沸10分钟,或直至一半。 (请注意,燃烧时醋会非常刺激;米醋不如普通白醋那么强。)
5。混合物沸腾时,将玉米淀粉溶解在一个小碗中。
6。减少热量以减少并加入玉米淀粉水混合物。搅拌并混合,继续搅拌并煮至酱汁变稠,约2分钟。然后,进行了味觉测试。
7。将酱汁倒入一个小碗或罐子中,然后将其用作调味品,蘸酱或腌料。
韩国甜辣酱
1。准备细辣椒粉,粘性米粉,鱼露,糖,糖浆,白醋,白葡萄酒,盐,大蒜,苹果/梨。
2。将大蒜和水果放入烹饪机中,将麸质米粉粉碎成一个不粘的锅中,加水并搅拌均匀,然后用低火缓慢煮熟,直至粘稠并关闭火热。
3。将盐,白醋,糖,白葡萄酒,糖浆和鱼酱倒入粘性米粉中,然后搅拌,然后加入碎的大蒜和辣椒粉和白芝麻,然后均匀搅拌,冷却并瓶装。
Xuzhou Fried Skewers甜和辛辣的酱汁
Ingredients: 50 grams of cumin, 20 grams of oil, 1 grams of white pepper powder, 1 grams of chicken essence, 1 grams of chili noodles, 1 grams of black pepper, 4 grams of oyster sauce, 6 grams of light soy sauce, 6 grams of soybean paste, 9 grams of tomato sauce, 1 grams of bay leaves, 2 grams of salt.
实践:
1。用搅拌机将小茴香颗粒打成粉末。
2。加热锅并煮油,加圆叶并炒。
3。转向低温。
4。加入小茴香粉,番茄酱,大豆酱,浅酱油,牡蛎酱,鸡肉精华,辣椒面,黑胡椒谷物和白胡椒粉依次在锅中。
5。最后,在锅中加盐并搅拌均匀。
厨师机器版泰国甜辣酱
成分:1个红铃辣椒,4个小胡椒,10瓣大蒜,160克菠萝肉,80克米醋(Xinhe),一半柠檬(挤压果汁),80克糖,4克盐,40克盐,40克盐,水
实践:
1。将菠萝切成碎片。取出红铃辣椒的种子,将其切成小块。清洗辣椒辣椒并将其切成小块。剥离大蒜并取下胶片。编辑微信tao1566669
2。加入可以压倒搅拌锅中成分的水,将贝尔胡椒粉,红辣椒煮沸15分钟,速度3温度100,轻轻煮沸成分,然后取出。
3。加入80克水以在主锅中煮辣酱,倒入以前煮过的铃铛,红辣椒,大蒜和菠萝,并在1015秒内将其粉碎。加入一半的柠檬汁,白糖盐35分钟,120度,然后在4煮熟。
4。在开始锅前2分钟加入剩余的柠檬汁的一半,当粘稠而不厚时关闭热量。如果不厚,请继续以120度的速度持续35分钟。冷却并瓶装。
泰国甜辣酱(无糖,无油的素食甜酸酱)
成分:60克红铃辣椒,130克金色钻石菠萝纸浆,30克苹果醋,60克纯水,1.5克海盐,5克贝尔胡椒粉(可选)
实践:
1。准备原材料。我的贝尔辣椒不是特别的红色,所以我添加了一些铃铛粉,以添加颜色,并使用红色的辣椒和小米辣椒,这些辣椒效果最好。
2。将贝尔胡椒粉和菠萝切成小块,将食谱中的所有成分放入烹饪机中,然后将其搅拌成精致的调味料。
3。倒入锅中,开始煮沸酱汁,不断搅拌以避免粘在锅上。
4。一开始,大火可能会更大。
5。三分钟后,酱汁变成粘性。转向低火。
6.两分钟后,酱汁的状况几乎相同。关闭热量并将其释放出锅。
7。冷却后瓶装和密封,并以冷藏的方式存放。建议在一周内食用。
明明的建议提示:
1。对于无糖酱,最好使用高甜味的金钻石菠萝。
2。如果没有贝尔胡椒粉,颜色更漂亮,红辣椒的含量可以增加到100克。
3。如果您喜欢更多的酸味,则可以适当地增加苹果醋的比例。
甜酸辣酱
食谱:1500克红辣椒,1袋甜面条酱,1梨,4片西红柿,半绿色的洋葱,半个大蒜,少许盐,少量糖和约300克油。
实践:
1。洗红辣酱,将其切成小块切成小块。也需要胡椒中的种子。
2。无需添加燃料,搅拌。慢慢地,会出来很多水,然后将辣椒水煮沸。
3。搅拌后,加入切碎的大蒜和切碎的葱。
4。将西红柿切成丁,比辣椒大一点。
5。将梨切成丁,看看大小。
6。将它们全部放入。
7。煮熟的食物煮熟后,加入甜面条酱。这种酱汁取决于您的口味。
8。几乎加入油,花生和芝麻种子和炒菜。
9。关闭热量,在热量(无水族馆)时瓶子,然后将其倒转(可以减少空气并增加存储时间)。
自制甜辣酱
成分:1磅的红辣椒,1大蒜,1梨,1个苹果,1番茄,一小块姜,约1.5吨的盐(可以根据个人口味调整盐的量)
实践:
*最好选择较小的苹果和梨,否则水分会相对较大。就辣椒而言,这里使用的辣椒不是很辣,对于那些不太辣的人来说,很容易。喜欢辛辣食物的朋友可以使用小辣椒。
1。洗辣椒并干燥表面水分,然后切开头部,将其余部分切成圆圈。去皮并切成小块苹果,梨,大蒜和生姜。洗净西红柿。
2。将除盐以外的所有成分放入烹饪机中并击败它们。尽管有很多成分,但在此过程中不要加水,只需耐心地击败它们即可。
*没有烹饪机的朋友可以用手将其切碎。适度去除辣椒种子,以减少辛辣的味道。
3。鞭打后,根据您的口味加盐,用干净的勺子均匀搅拌,然后将其放入消毒的密封容器中,然后在凉爽且通风的角度发酵两天。
甜辣酱
成分:1汤匙大蒜,50克新鲜的红辣椒,1/2杯糖,2杯水,1/4杯白醋,1/2汤匙盐,1汤匙玉米淀粉,2汤匙水
实践:
1。洗红辣椒并在混合器中磨碎(不能吃辣食物的人可以去除胡椒种子)。
2。将辣椒辣椒和1汤匙大蒜,1/2杯糖,2杯水,1/4杯白醋和1/2汤匙盐加入锅中,然后用中火加热直至沸腾。煮沸后,继续煮3-5分钟。
3。将玉米淀粉和2汤匙水混合在一个小碗中。将玉米淀粉混合物倒入辣椒酱中,然后继续煮几分钟。甜辣椒会很快变稠。
4。关闭热量,将准备好的甜味和辛辣的酱汁存放在玻璃罐中,然后将其放入冰箱稍冷后将其放入冰箱中。
PS:这种辣椒酱不是很辣,味道甜美,适合那些不能吃辣食物的人。
甜辣酱
A. 60克粘性米粉,50cc的水,B。50克味o,20克细糖,20克辣椒粉,C。1/2茶匙醋,1/2茶匙葡萄酒,1/2茶匙的盐。
实践:
1。将材料B均匀混合并放在一旁。
2。将麸质米粉与水混合,然后将其揉成一个球,将其分成2个相等的部分,然后将其弄平。
3。煮一锅水,一个一个一个一个一个一个一个煮熟的面团,然后煮至漂浮,再煮2分钟,然后加入方法1的成分,然后彻底搅拌,然后添加成分C并均匀搅拌。
使用:它是用于搅拌,混合和浸入各种菜肴的基础,并被广泛使用。
注意:完成的辣椒酱应装入干净的未密封容器中。刚完成的韩国辣椒酱是红色的。随着发酵时间更长,颜色越深,味道就越柔和。
甜辣酱
成分列表:
1。500克水
2。150克白糖
3。60g辣椒酱
4。80克变性淀粉(与100克水充分混合)
5。特殊水10克
6。d- isocorbate钠EVC1 g
7。1克Yamanashi
8。7克盐
9。5克味精
10。5克鸡精华
11。50g甜面酱
过程:煮沸水并倒入糖,均匀搅拌,完全溶解后,加入2、5、6、7、8、9、10、11,然后继续均匀搅拌和溶解,然后倒入搅拌的淀粉水以达到标准的一致性。
甜辣酱
Recipe: 400 grams of water, 200 grams of sugar dilute, 120 grams of tomato sauce, 50 grams of Lee Kum Kee garlic chili sauce, 50 grams of water starch, 40 grams of Limin garlic chili sauce, 40 grams of Donggu Yipin fresh soy sauce, 30 grams of white sesame seeds, 20 grams of MSG, 15 grams of fine盐,10克中间辣椒面条,10克超细彩色辣椒粉,10克苹果醋。
生产:
Put 400 grams of water, 200 grams of sugar, 120 grams of tomato sauce, 50 grams of Lee Kum Kee garlic chili sauce, 40 grams of Limin garlic chili sauce, 40 grams of Donggu Yipin fresh soy sauce, 20 grams of MSG, 15 grams of fine salt, 10 grams of medium-coarse chili noodles, 10 grams of extra-fine彩色辣椒粉和10克苹果醋将其放入锅中,煮沸后均匀搅拌,加入50克水淀粉和30克白色芝麻种子,再次将其煮沸,将其关闭并取出热量,然后将其冷却。
甜辣酱
Recipe: 100 grams of tomato sauce, 60 grams of tomato sauce, 120 grams of garlic hot sauce, 40 grams of chili noodles, 40 grams of sugar, 10 grams of white vinegar, 4 grams of salt, 20 grams of cooked sesame seeds, 40 grams of red pepper crushed pepper, 100 grams of garlic paste, 300 grams of water, 60克拉油的克
制作方法:
1。将油煮在锅中,加入浸泡的辣椒并搅拌,然后加入大蒜辣酱,番茄酱和番茄酱,然后在低火中缓慢炒至变成沙子。
2。加水,然后加入辣椒面,盐和白糖,然后煮沸,然后加入大蒜糊和糖以稀释。最后,加入白芝麻和白醋,关闭热量并冷却。
甜辣酱
食谱:半汤匙白芝麻+一汤匙碎的大蒜+ 1汤匙韩国辣酱+ 1汤匙番茄酱
合适的菜肴:韩国Bibimbap,韩国军事热盘,韩国炸鸡
甜辣酱
成分:切碎的2个大蒜丁香,1勺姜,1勺葱,2汤匙食用油,4汤匙番茄酱,1杯水,1汤匙米醋,1汤匙糖,1/2 spoon,1/2 spoon of Salt,3个盐,3个盐
步:
1。将锅倒入食用油中,然后用高火加热,加入大蒜,葱和生姜,然后搅拌2分钟,然后在闻到香气后变成低火。
2。倒4汤匙番茄酱,1/2杯水,1汤匙米醋,1汤匙糖,1/2汤匙的盐,然后煮至煮至沸腾。
3。煮沸后,加入剩余的1/2杯水和淀粉,不断搅拌直至浓稠。
4。冷却后可以吃。无论是甜又酸的里脊肉,罐装的肉还是蘸饺子,都很美味。
自制甜辣酱
成分:红辣椒,辣椒,海洋大豆酱,白糖,大蒜
实践:
1。切成4个红辣椒,没有辛辣食物和7个小辣椒,将它们切成小块,然后放在一旁。
2。使用搅拌机将其粉碎好几次,然后将其倒入锅中。
3。倒两瓶海地大豆糊,三汤匙糖和一点水。
4。打开热量并煮沸,搅拌直至浓稠并榨汁。
用户评论
轨迹!
如果真的可以一年赚10多万,那摆摊确实蛮吸引人的。
有12位网友表示赞同!
青山暮雪
现在市场上竞争那么大,想靠摆摊赚钱还是很难的啊。
有17位网友表示赞同!
无望的后半生
这篇文章点出了一个很好的现象,很多行业只要找到适合自己的定位,就能成功!
有10位网友表示赞同!
有一种中毒叫上瘾成咆哮i
10多万年收入听起来不错啊,不过辛苦程度应该也不小吧?
有11位网友表示赞同!
有你,很幸福
我觉得这种文章更有鼓舞人心的地方,告诉我们每个人都能创造财富。
有14位网友表示赞同!
如你所愿
我一直想学习做一些小吃,看来这个行业可参考一下。
有14位网友表示赞同!
凉笙墨染
不知道这几种小吃具体是什么,有没有分享?
有5位网友表示赞同!
花菲
学好做一点东西,找个市场热度高的地儿摆摊,听起来很有道理啊!
有7位网友表示赞同!
权诈
这样想的话,其实很多行业都可以靠独创性赚钱。
有10位网友表示赞同!
笑傲苍穹
这篇文章让我对创业有了新的想法。
有6位网友表示赞同!
熟悉看不清
想要靠摆摊赚大钱,要做好足够的市场调研,选定位很重要!
有20位网友表示赞同!
苏樱凉
10多万收入还蛮可观的,不过感觉可能要花很多时间和精力!
有19位网友表示赞同!
肆忌
看来选择做小吃摆摊的人越来越多,竞争一定非常激烈啊。
有5位网友表示赞同!
龙吟凤
这种收入水平需要非常大的毅力和投入!
有15位网友表示赞同!
古巷青灯
学习一下这篇文章分享的小吃做法,回家试试!
有5位网友表示赞同!
一个人的荒凉
创业不容易,不过成功后回报肯定也是很大的!
有16位网友表示赞同!
墨染年华
摆摊赚钱的确可以,关键是要找到适合自己的方向和方法。
有14位网友表示赞同!
歆久
希望能够看到更多关于小型创业成功的案例故事。
有13位网友表示赞同!
何必锁我心
做小吃摆摊,技术要好,还要注意食材的卫生安全!
有8位网友表示赞同!