但是实际上，在过去的20年中，猪肉价格经常上升和下跌，而且波动仍然很大。下表给出了前几年猪肉价格最高和最低的（每公斤新鲜猪肉的批发价格）：
年
当年的最高价格
当年最低的价格，
最高价格高于最低价格
2004
14
10.74
30.35
2005
13.18
10.83
21.70
2006
13.68
9.81
39.45
2007
21.34
12.96
64.66
2008
22.88
17.41
31.42
2009
19.07
14.01
36.12
2010
18.77
14.47
29.72
2011
26.44
18.9
39.89
2012
24.48
19.82
23.51
2013
23.37
19.39
20.53
2014
21.77
17.94
21.35
2015
24.14
18.17
32.86
2016
26.74
22.62
18.21
2017
24.66
20.65
19.42
2018
22
16.83
30.72
2019
52.3
18.59
181.33
2020
50.64
38.24
32.43
2021
47.47
16.62
185.62
2022
35.68
17.5
103.89
2023
24.33
19.19
26.78
自2024年以来
21.4
19.45
10.03
从上表格上来看，2019年猪肉的最高价格比最低价格高出181.33。那年的猪肉价格急剧上涨，而2021年的最高价格为185.62，那一年，猪肉的价格急剧下降。
如果未包括今年的价格波动，那么猪肉的价格在过去几年中有很大波动，并且一年中最高的价格应比最低价格的最高价格（2016年，一年中剩余时间甚至更高）。
下图：20多年来新鲜猪肉的批发价格
用户评论
花菲
真的假的? 猪肉这么贵吗?
有19位网友表示赞同！
∞◆暯小萱◆
现在买猪肉真的是个成本比较高的选择，
有18位网友表示赞同！
咆哮
inflation就是厉害了，食品价格都涨起来了呀。
有7位网友表示赞同！
孤单*无名指
这二十年猪肉价格一直上涨，未来的预估怎么样？
有11位网友表示赞同！
陌颜幽梦
跟之前相比，生活成本确实增加了点。
有12位网友表示赞同！
拥抱
不知道今年猪肉价格会如何发展？
有17位网友表示赞同！
开心的笨小孩
感觉蔬菜水果也贵了不少呀。
有13位网友表示赞同！
心悸╰つ
2.5%的涨幅还是蛮稳的，毕竟很多其他的商品价格都涨得比它高太多了。
有20位网友表示赞同！
羁绊你
希望猪肉的价格能稳定下来吧！
有6位网友表示赞同！
恰十年
这说明我们的生活消费节奏越来越快了。
有15位网友表示赞同！
鹿叹
经济状况是不是也随之波动？
有18位网友表示赞同！
采姑娘的小蘑菇
买东西的确需要多留意价格了，不能轻易冲动消费。
有9位网友表示赞同！
话扎心
看来要好好规划一下家庭预算呀！
有19位网友表示赞同！
小清晰的声音
猪肉是很多人日常生活里经常会购买的食物，涨价对百姓的影响还是蛮大的。
有20位网友表示赞同！
揉乱头发
不知道会不会引起食品市场上的波动？
有13位网友表示赞同！
■□丶一切都无所谓
这些经济数据反映了我们国家的整体发展现状。
有6位网友表示赞同！
陌然淺笑
希望未来物价能够保持稳定均衡，让人们生活更加安心。
有16位网友表示赞同！
闷骚闷出味道了
个人觉得猪肉价格涨幅过快，会给家庭带来很大负担。
有15位网友表示赞同！
无寒
国家应该出台政策来应对这些经济挑战和市场波动吧!
有16位网友表示赞同！